#happyআমাদের দেশে পূজো-পার্বনে এই পেড়া সন্দেশ এর আয়োজন লক্ষ‍্যনীয়।আমার ভীষণ প্রিয় এই পেড়া।চাইলেই আমরা এই মজার সন্দেশ তৈরী করতে পারি আমাদের বাড়িতেই।

#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'আ' বেছে নিয়েছি।

#Happy

#happy

পুজোর সময় তো মিষ্টি খাওয়ার ধুম পরে যায়,আর ছানার সন্দেশ হলো পুজোর অন্যতম একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি।এই সন্দেশ ছাড়া পুজোর মিষ্টি খাওয়া কি জমে? মনে হয়না।আর এতো সহজ ও চটজলদি এই সন্দেশ তৈরি করা যায়,আর খেতেও অতুলনীয় স্বাদের হয়।তাই আজ নিয়ে এলাম পুজো স্পেশাল ছানার সন্দেশ।

#happy

#cookeverypartপুজা পার্বনের সময় কাঁচাগোল্লা খাওয়া হয় সবার।আর তা যদি বাড়িতে ফেটে যাওয়া দুধ টা কাজে লাগিয়ে করা যায়,তবে তো কথাই নেই।বাড়িতে আমরা যেকোন মিস্টি ডেজার্ট বা চা করতে হোক আর যেকোন কারণেই হোক, দুধ জ্বাল দেই,কিন্তু অনেক সময় ই দুধ ফেটে যায়,দুধ‌ পুরানো হলেও এই সমস্যা হয়,তখন এই দুধ ফেলে না দিয়ে,তা দিয়েই তৈরি করে নিতে পারি অপূর্ব স্বাদের কাঁচাগোল্লা।

#happy

#CookpadTurns4#cookingwithfruitsফল দিয়ে রান্নায় আমি আজ শেয়ার করবো আপেল কলার পায়েশ রেসিপি।যা স্বাদে অতুলনীয়, এবং আয়রণ সমৃদ্ধ এই পায়েশ শরীরের ইমিউন সিস্টেম বুষ্টিং এ সহায়ক।আমি এই পায়েলশর চিনির পরিবর্তে মধু ব্যবহার করেছি,যেহেতু শীতকাল আর ফলের একটা মিষ্টি আছে তাই।তবে,আপনারা চাইলে চিনি ব্যবহার করতে পারেন।কুকপ্যাড ইন্ডিয়ার ৪র্থ বছর পূর্তি উপলক্ষে আমার এই ক্ষুদ্র প্রয়াস।ধন্যবাদ 🤩🤩

মাত্র ৩টি উপকরণ বেবহার করে এই মজাদার মিষ্টি আইটেমটি বানিয়ে ফেলতে পারবেন নিমিষেই।

#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কনটেস্ট এ আমার নির্বাচিত বর্ণমালা হলো 'ছ'।

#Sumi

Cookpad Bangladesh এর প্রথম জন্মমাস বলে কথা তাই আপনাদের সাথে এই মাসটি উদযাপন করতে নিয়ে এলাম বেকিং চ্যালেঞ্জ এ আমার রেসিপি কনডেন্সড মিল্ক ব্রেড

#fruit

#happy

সন্দেশ সাধারণত ছানা দিয়ে তৈরী করা হয়। কিন্তু ছানা তৈরীর ঝামেলায় না গিয়েও আমরা সহজ পন্হায় তরল দুধ ও গুড়া দুধে দিয়ে সন্দেশ তৈরী করতে পারি। সেটারও স্বাদে কোন কমতি নেই।

#শবেবারআত।

#happy

হঠাৎ মিষ্টি কিছু খেতে ইচ্ছে করছে?আপনাদের জন্য সবচেয়ে সহজ ও অল্প উপকরণ দিয়ে পেড়া সন্দেশের রেসিপি।

# fruit

#independenceগর্বিত বাঙালি কনটেস্টে আমি এবারের বর্ণমালা 'ল' বেঁছে নিয়ে তৈরী করেছি লেমন পুডিং।