থ্রী মিল্ক কেকঃস্পঞ্জ কেক , ক্রিম ও ৩ টি দুধ এর মিশ্রনে বানানো খুবই মজার এই কেক। আমার খাওয়া বেস্ট কেকের মধ্যে এটি একটি।নিচে এই কেক তৈরির রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।

#happy ২য় সপ্তাহে আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম দুদান্ত স্বাদের এই রেসিপি

Garlic bread আমার খুব পছন্দের একটি ব্রেড। তাই ভাবলাম আমার নিজের বাগানের আরো কিছু হার্ব যোগ করে তৈরী করে ফেলি সুগন্ধি একটি ব্রেড যা ব্রেকফাস্ট বা ডিনারের জন‍্য খুবই উপযোগী!#রান্না

#রান্না পিটা ব্রেড বা পিটা রুটি যেকোনো ধরনের মাংস বা সালাদের সাথে মানানসই এবং অসাধারণ স্বাদের।

#happy আপনাদের জন্য এক ভিন্নধর্মী খিচুড়ির রেসিপি নিয়ে এলাম। আশা করি সবাই ট্রাই করবেন।

#happyআমাদের দেশে পূজো-পার্বনে এই পেড়া সন্দেশ এর আয়োজন লক্ষ‍্যনীয়।আমার ভীষণ প্রিয় এই পেড়া।চাইলেই আমরা এই মজার সন্দেশ তৈরী করতে পারি আমাদের বাড়িতেই।

#মিষ্টি এরাবিয়ান জনপ্রিয় ডেজার্ট কাতাঈফ তৈরী করলাম প্রিয় কুকপ‍্যাড এর জন্যে।

বাঙালিয়ানা পাতে বেগুন ভাজি ছাড়া খাবারটাই যেনো অসম্পূর্ণ, নিয়ে এলাম আমার প্রিয় রেসিপি।

যদিও পুরোনো আইটেম এর ছবি.সবাইকে মিস করি বলে চলে এলাম আমার দুই লেয়ারের কেক নিয়ে।আমার কেক বানাতে খুবই ভালো লাগে,,কিন্তু একসময় ভাল হয় এক সময় একদমই যে কেন হতে চায় না বুঝিনা কিছু,,,তারপরও হাল ছারি না।

শীতের বিকেলে কিমবা সন্ধ্যায় গরম গরম চিকেন কর্ণ স‍্যুপ আমার ভীষণ প্রিয়।স‍্যুপ‌ উপভোগ করার সবচেয়ে ভালো সময় শীতকাল।তাই নিয়ে এলাম আমার প্রিয় স‍্যুপের রেসিপি।

নিয়ে এলাম বাংলাদেশের বরিশাল বিভাগের ঐহিত্যবাহী রান্না নাড়কেলি হাঁস ভূণা।কুয়াকাটা অঞ্চলটি নাড়কেল গাছে বেশ প্রসিদ্ধ, তাছাড়া সমগ্ৰ বরিশাল জুড়ে বাংলাদেশে সবচেয়ে বেশি নাড়কেল গাছ রেয়েছে।তাই এই বিভাগে নাড়কেল দিয়ে রান্না বিশেষ ভাবে উল্লেখযোগ্য।নিয়ে এলাম নাড়কেল দিয়ে রান্না ভিষণ মজার রেসিপিটি।

#independence মুখরোচক এক রেসিপি এই খাস্তা নিমকি

আমি সপ্তাহিক কন্টেস্ট এর গেইম এ পুডিং নিয়েছি এত সুন্দর ও.মজার হয়েছে সবাই খুবই পছন্দ করেছে।

#Happyপাউরুটির ওত হাবিজাবি বেজাল কাম পারি না তাই সারা রাত সহজ কোনতা ভাবতাম গিয়ে এইটা বানালাম,,,প্রথম বার মিল্ক টা একটু পাতলা হইছে কিন্তু খেতে খুব মজা হয়েছে।বাচ্চাদের সকালের নাস্তার জন্য দারুন হবে।আমি আবার আপনদের সথে রান্নার পাশাপাশি আড্ডা দিতে পছন্দ করি তাই এততা কথা লিখি ,কিছু মনে নিবেন না ।

#happyএই রেসিপিটি অন্তত একবার হলেও ট্রাই করবেন আশা করি খুব ভালো লাগবে।

#bdfoodclub

প্রিয় বাঙালিয়ানা খাবারগুলো বরাবরই আমাকে টানে,তার মধ্যে শুটকি অন‍্যতম।নিয়ে এলাম আমার প্রিয় একটি শুটকির রেসিপি।

ব্রেড কাবাব

ডিমের যে কোন পদ আমার ভীষণ ভালো লাগে ।আর যদি রান্নাটি হয় ঝাল ঝাল ডিমের ঝোল তাহলে তো আর কথাই নেই,নিমিষেই খাবার শেষ।নিয়ে এলাম ডিম দিয়ে তৈরী প্রিয় একটি পদ।

#independenceগর্বিত বাঙালি কনটেস্টে আমি এবারের বর্ণমালা 'ল' বেঁছে নিয়ে তৈরী করেছি লেমন পুডিং।

Cookpad Bangladesh community এবং Bangladesh food styling club আয়োজিত ইফতার কনটেস্ট দ্বারা অনুপ্রাণিত

আমি ভর্তা প্রিয় বাঙালি।বিভিন্ন রকম ভর্তা আমার ভীষণ পছন্দ।আজ নিয়ে এলাম ডালের ভর্তার রেসিপি।

কুকিংদিস উয়েক এ আমি বেছে নিয়েছি কাস্টার্ড,কাস্টার্ড আমার ছেলের ভিষন পছন্দের,আর কাস্টার্ডের উপকরনগুলোতে কোন ভিন্নতা নেই শুধু ফলের ভিন্নতা,আমি এর আগেও কয়েকটা রেসিপি দিয়ে দিয়েছি,তাই একটু নতুন করে আরো একটু ইয়াম্মি করতে চেয়েছি,ইউটোভ এ ও দেখেছি,কিন্তু কাস্টার্ড তৈরির নমুনা সব একই,কিন্তু আমি একেবারের নতুনভাবে আরো মজাদার করে তৈরি করেছি আমার হাতের কাছে যে ফল ছিল সেগুলো দিয়ে করেছি।

জীবনের সুখ গল্পে আজ আমি আমার একমাত্র রাজকন্যার প্রিয় খাবার পিৎজা রেসিপি শেয়ার করছি। আমার মেয়ে আমার হাতের পিৎজা খুবই পছন্দ করে সেটা যেমনই হোক না কেন। এমনকি আটার রুটি দিয়ে বানিয়ে দিলেও বলবে দোকানের চেয়েও বেশি মজা হয়েছে।

#শবেবারআত।

#motherskitchen এই পিজ্জাটি আমার এবং আমার পরিবারের কাছে সন্ধ্যার নাস্তা হিসেবে খুবই পছন্দের।

#Heritage আমি এবার নিয়ে আসাম টমেটোর কাবাব,আমার কাছে ভাল লেগেছে ,তাই সবার জন্য নিয়ে এলাম।

আমার ছেলের খুব পছন্দের খাবার চকোলেট কেক।ঝটপট তাকে খুশি করতে এর জুড়ি নেই।খুব কম সময়ে ও কম উপকরণে তৈরি করা যায় এই মজাদার কেকটি।

আসলে গুরা দুধ দিয়ে মিষ্টি বানাতে গিয়ে বেকিং পাউডার দিতে ভুলে যাই যখন সিরায় দেয়ার পর ফুলে না পরে ঠান্ডা করে মুখে দিয়ে খেয়ে দেখি কি মজা সন্দেশ যাই হোক ভুল করে নতুন কিছু তৈরি হলো।