#happyআমাদের দেশে পূজো-পার্বনে এই পেড়া সন্দেশ এর আয়োজন লক্ষ‍্যনীয়।আমার ভীষণ প্রিয় এই পেড়া।চাইলেই আমরা এই মজার সন্দেশ তৈরী করতে পারি আমাদের বাড়িতেই।

প্রথম শিখেছিলাম নিউজ পেপার থেকে। তারপর তো আজ আমি বিভিন্ন ঘরোয়া অনুষ্ঠানের জন্য অর্ডার নিয়ে থাকি।গতবছর দূর্গাপুজোয় আনন্দ মেলা সম্মান ও পেয়েছি এই রেসিপির জন্য। এখন আমি আমার পুচকের (ছেলে)জন্য বানাই।

হঠাৎ মিষ্টি কিছু খেতে ইচ্ছে করছে?আপনাদের জন্য সবচেয়ে সহজ ও অল্প উপকরণ দিয়ে পেড়া সন্দেশের রেসিপি।

#শবেবারআত।

#MM8

#happy

#শবেবরাত

পুজোর সময় তো মিষ্টি খাওয়ার ধুম পরে যায়,আর ছানার সন্দেশ হলো পুজোর অন্যতম একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি।এই সন্দেশ ছাড়া পুজোর মিষ্টি খাওয়া কি জমে? মনে হয়না।আর এতো সহজ ও চটজলদি এই সন্দেশ তৈরি করা যায়,আর খেতেও অতুলনীয় স্বাদের হয়।তাই আজ নিয়ে এলাম পুজো স্পেশাল ছানার সন্দেশ।

#eid

হালুয়া খেতে সবাই খুব পছন্দ করে। বিভিন্ন বিয়ে, জন্মদিন ইত্যাদি থেকে শুরু করে যে কোন অনুষ্ঠানেই আমরা হালুয়ার আইটেম রেখে থাকি। আজ করব গাজরের সন্দেশ।

#happy

শবেবরআত

#CookpadTurns4#cookingwithfruitsফল দিয়ে রান্নায় আমি আজ শেয়ার করবো আপেল কলার পায়েশ রেসিপি।যা স্বাদে অতুলনীয়, এবং আয়রণ সমৃদ্ধ এই পায়েশ শরীরের ইমিউন সিস্টেম বুষ্টিং এ সহায়ক।আমি এই পায়েলশর চিনির পরিবর্তে মধু ব্যবহার করেছি,যেহেতু শীতকাল আর ফলের একটা মিষ্টি আছে তাই।তবে,আপনারা চাইলে চিনি ব্যবহার করতে পারেন।কুকপ্যাড ইন্ডিয়ার ৪র্থ বছর পূর্তি উপলক্ষে আমার এই ক্ষুদ্র প্রয়াস।ধন্যবাদ 🤩🤩

#CookpadTurns6

#শবেবারআত

ডিম ছাড়াই এবারের হালুয়া ট্রাই করেছি । সবাই অনেক পছন্দ করেছে । আশা করি আপনাদের ও ভালো লাগবে

কুকিং উইকসে আমার সবচেয়ে পছন্দের মিষ্টান্ন হল পায়েস।

কুকিংস উইকে আমার পছন্দ হল পায়েস।

#Happy

#happy

#motherskitchenপায়েস আর সেমাই তো প্রায় সময়ই খাই, পাখির বাসায় পায়েস সাজিয়ে খেতে ও দেখতে খুবই সুন্দর হয়। 🙂

#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'আ' বেছে নিয়েছি।