পটেটো নাগেটস্
Tasnuva lslam Tithi @Tasnuva28
#রান্না
আজ নিয়ে এলাম পটেটো বা আলুর নাগেটস্। বিকেলের নাস্তায় বা ভাতের পরিবর্তে এই সুস্বাদু খাবার সবাই ট্রাই করবেন আশাকরি।
পটেটো নাগেটস্
#রান্না
আজ নিয়ে এলাম পটেটো বা আলুর নাগেটস্। বিকেলের নাস্তায় বা ভাতের পরিবর্তে এই সুস্বাদু খাবার সবাই ট্রাই করবেন আশাকরি।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ৪টা আলু সিদ্ধ করে নিবো, এবং কিছু মাঝারি ফুলকপির টুকরা সিদ্ধ করে নিয়ে পানি শুকিয়ে নিবো।এবারে ম্যাশ আলুর সাথে ফুলকপি ভালো করে ম্যাশ করে নিবো যেহেতু ফুলকপি একটু পানি জাতীয় তাই কর্ণফ্লাওয়ার মিশিয়ে নিবো বাইন্ডিংস্ এর জন্য। এবারে বসব রকম মসলা পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে মেখে নাগেট তৈরি করে নিবো।
- 2
এবারে একটি বিয়ের সাদা অংশ ফেটিয়ে নিবো। এবং নাগেটস্ গুলো ডিমের সাদা অংশে চুবিয়ে ব্রেড ক্রামবস্ এ গড়িয়ে নিবো সবগুলো। এবং ১ঘন্টার জন্য ফ্রীজে রেখে দিবো।এতে নাগেটস্ ভেঙে যাবেনা।
- 3
১ঘন্টা পরে এবারে একটি ননস্টিক ফ্রাইপ্যানে পরিমাণ মতো তেল গরম করে নাগেটস্ গুলো ভেজে নিবো এবং বাড়তি তেল ঝড়িয়ে নিবো।
- 4
সস ও পছন্দ মতো সালাম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করবো গরম গরম পটেটো নাগেটস্।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Cooking is one of my favorite hobby's,love to cook,love to click food photogrphs and love to share my recipes with an amazing platform Bangladesh Cookpad.
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
আলুপুরি
#রান্নাশীতের বিকেলে প্রিয় খাবার আলুপুরি জিভে জল এনে দেয়। অসাধারণ স্বাদের আলুপুরি আর চা হলে বিকেলে আর কি চাই।
-
ফ্রাইড পটেটো বাস্কেট বল
#রান্নাআলু দিয়ে বেশ মজার একটি বিকেলের ঝটপট নাস্তার রেসিপি নিয়ে এলাম। আশাকরি সবার ভালো লাগবে। -
-
-
-
মাটন খিচুড়ি
#রান্নারাইস রেসিপি গুলোর মধ্যে খিচুড়ি আমার সবচেয়ে প্রিয়,আর তা যদি হয় মাটন খিচুড়ি,তবে তো অসাধারণ লাগে। -
ক্রিস্পি ফ্রেঞ্চ ফ্রাইস
#রান্নাআলু দিয়ে তৈরি সবচেয়ে সহজ ও আমার প্রতিদিনের বিকেলের ফেভারিট ডিশ ক্রিস্পি ফ্রেঞ্চ ফ্রাইস আমার আজকের রেসিপি।আমি খুব সহজ উপায়ে অল্প সময়ে এটি তৈরি করি , কিন্তু খেতে কিন্তু রেস্টুরেন্টের মত ই হয়। -
Spicy beef masala
This is my weekend special beef curry. It reminds me of my university days, a go-to recipe when we all got bored with our regular mundane food.#happy
-
Masala aloo
Tried another item with potato . Potatoe tastes amazing in any form.#রান্না
-
-
-
Shrimp Toast
Shrimp toast or Prawn toast is a dim sum dish. Dim sum simply means touch the heart. History of shrimp toast or goes back to China almost 100 years back. It’s a popular global item. Shrimp toast definitely touches my heart..a lot of it touches my tummy. Here’s my take on it.
-
-
Colourful salad
The best way to start your meal is to start with salad. I experimented this tangy salad and surprisingly it is loved by my family members.#রান্না
-
-
Chola bhuna (chick pea bhuna)
This time during Ramadan , chickpea is a staple without this iftar is incomplete. I usually have a easy recipe for us who are busy or wants smth quick.#happy
-
-
Kiron's feel good special veggie stir fry
Its special because its so simple yet so delicious. #happy -
Chicken farcha
Chicken farcha is a Parsi dish. I read about this dish in an article and thought of giving it a try. 😊 -
গোলাপ পিঠা
#holidayশীতকালে ছূটিরদিনে পিঠা হবেনা তা হয়না।আজ নিয়ে এলাম লাল সবুজ গোলাপ পিঠা। বাংলাদেশের বিজয় দিবসের শুভেচ্ছা হিসেবে ❣️❣️❣️। -
Mini Chicken Curry Pot Pie
Pot pies have been around since 9500 BC as per archaeologists through their findings. I am sure few things have changed since then. It can be made in various ways. It’s a delicious comfort food. I made these in a curry flavor as mini pies. -
মুতান্জান জর্দা
#holidayবাংলাদেশের ৪৯ তম বিজয় দিবসে আমি তৈরি করলাম মুতান্জান জর্দা,দেশে বিদেশে একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় সুইট রাইস ডিশ এটি।।দেশের শহীদ মুক্তিযোদ্ধা দের বিদেহী আত্মার প্রতি বিনম্র শ্রদ্ধা জানিয়ে আমার ছোট্ট প্রয়াস। জাতীয় স্মৃতিসৌধ তৈরি করলাম এই জর্দা দিয়ে। -
Crustless Meat Pie with Bechamel
Childhood favorite. Something my mom used to make during our time in North Africa. Bechamel is one of the 5 mother sauces in French cuisine. It is also known as the white sauce. Its versatile sauce with many applications -
Cheesy pepper fry
I learn this recipe from one of my Pakistani aunty. This was a must item at her house during Ramadan.#রান্না -
-
Mango Salad with Dried Shrimp
Som Tam Mamuang- Thai mango salad. In Thai cuisine there are mainly 4 methods of making salads- Yam, Tam, Lap and Phla. This salad uses the Tam method where the basic ingredients for the dressing are sugar, garlic, chillies, lime juice and fish sauce. -
-
-
Shooters Sandwich. Pressed Steak and Mushroom Sandwich with 8 layers. Ultimate Steak Sandwich
The concept of this sandwich is to put cooked steak and mushrooms inside a hollowed out loaf of bread then press it down with weights. Weights are used to press down on the sandwich, which causes all the juice from meat and other toppings to soak into the bread. Shooter’s sandwich originated in England during the Edwardian era. It was created so that hunters could easily carry lunch with them, hence I guess the name Shooter’s sandwich. My version has 8 layers of different type of toppings. I guess I can call it evolution of food 😊.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14327188
মন্তব্যগুলি (2)