দুধ জ্বাল দিয়ে অর্ধেক করে নিতে হবে

একটা প্যানে ঘি দিয়ে এর মধ্যে লাউ কুচি দিয়ে দিতে হবে

লাউ কুচি নরম হলে এর মধ্যে ঘন দুধ ঢেলে দিতে হবে

এর মধ্যে চিনি, গুড়ো দুধ দিয়ে জ্বাল দিতে হবে দুধ যখন ঘন হয়ে আসবে এর মধ্যে এলাচ গুড়ো কাজু কিসমিস দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।