চটপটি

Asia Khanom Bushra
Asia Khanom Bushra @Bushrar_Rannaghor
Bangladesh

# happy

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

৪০ মিনিট
৪ জন
  1. ৩ কাপ চটপটি ডাল,সারা রাত পানিতে ভিজিয়ে নেওয়া,
  2. ১ কাপ চটকে নেওয়া আলু
  3. চটপটি মসলা পরিমান মত
  4. ১ চা চামচ জিরা গুড়া
  5. তেতুলের টক,
  6. চিলি ফ্লেক্স পরিমান মত
  7. লবণ
  8. 1/2 কাপশষা কুচি
  9. ২ টা ডিম
  10. ১ টা বড় সাইজের পিয়াজ কুচি
  11. ১ চা চামচ বিট লবণ
  12. সামান্যহলুদ
  13. সস

রান্নার নির্দেশ

৪০ মিনিট
  1. 1

    একটা হাড়ি তে ৬ কাপ পানি দিয়ে চটপটি ডাল দিয়ে দিব,পরিমান মত লবণ আর সামান্য হলুদ দিয়ে চুলায় বসিয়ে দিব,,

  2. 2

    মটর যখন সিদ্ধ হয়ে যাবে তখন আলু আর গুড়া মসলা দিয়ে নেড়ে দিয়ে, ২ মিনিট রান্না করব,

  3. 3

    দ্যান চুলা থেকে নামিয়ে নিব,একটা বড় বাটিতে চটপটি নিয়ে নিব পরিমান মত,

  4. 4

    দ্যান চিলি ফ্লেক্স আর টক দিয়ে দিব,সামান্য মিশিয়ে নিব,

  5. 5

    এবার একে একে বাকি উপকরন দিয়ে সাজিয়ে নিয়ে পরিবেশন করব,দিয়ে দিব ডিম সস শষা কুচি সামান্য চিলি ফ্লেক্স,

  6. 6

    গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার চটপটি,,

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Asia Khanom Bushra
Asia Khanom Bushra @Bushrar_Rannaghor
Bangladesh

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes