একটা হাড়ি তে ৬ কাপ পানি দিয়ে চটপটি ডাল দিয়ে দিব,পরিমান মত লবণ আর সামান্য হলুদ দিয়ে চুলায় বসিয়ে দিব,,

মটর যখন সিদ্ধ হয়ে যাবে তখন আলু আর গুড়া মসলা দিয়ে নেড়ে দিয়ে, ২ মিনিট রান্না করব,

দ্যান চুলা থেকে নামিয়ে নিব,একটা বড় বাটিতে চটপটি নিয়ে নিব পরিমান মত,

দ্যান চিলি ফ্লেক্স আর টক দিয়ে দিব,সামান্য মিশিয়ে নিব,

এবার একে একে বাকি উপকরন দিয়ে সাজিয়ে নিয়ে পরিবেশন করব,দিয়ে দিব ডিম সস শষা কুচি সামান্য চিলি ফ্লেক্স,

গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার চটপটি,,