চুলায় হাড়ি বসিয়ে তেল দিয়ে পিয়াজ রসুন বাটা দিয়ে কসিয়ে নিব, দ্যান সামান্য পানি দিয়ে লবণ গুড়া মসলা দিয়ে দিব, ভালো করে কসিয়ে নিয়ে ফুলকপি দিয়ে মিশিয়ে নিব,

কম আচে কিছু সময় রান্না করব, দ্যান পরিমান মত পানি আর কাচামরিচ ফালি দিয়ে রান্না করব, ৭-৮ মিনিট রান্নার পর মাছ দিয়ে দিব, আরো ৭-৮ মিনিট রান্না করে উপরে ধনিয়া পাতা দিয়ে নামিয়ে নিব,