ডাল ভালো করে সিদ্ধ করে ঘুটে লবণ হলুদ দিয়ে দিতে হবে

প্যানে তেল গরম করে শুকনো মরিচ তেজ পাতা, রাধুনি, আদা বাটা ফোড়ন দিয়ে পাতলা করে কেটে রাখা করলা স্লাইস হালকা ভেজে ডাল দিয়ে দিতে হবে

ফুটে উঠলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে