#motherskitchen

কুকিং উইকসে আমার পছন্দের মিষ্টান্ন হলো পুডিং।

পাউরুটি আমাদের নিত‍্যদিনের খাবার। এই পাউরুটি শুধু টোস্ট করে খাওয়া ছাড়াও নোনতা ও মিষ্টি নানারকম নাস্তা বানানো যায়। আজকে কুকপ‍্যাডের সদস্যদের মনোরঞ্জনের জন‍্য আমি নিয়ে এসেছি স্নিগ্ধ সুন্দর সুস্বাদু পাঊরুটির পুডিং।

#মিষ্টি#mishti মিষ্টির এই প্রিপারেশনটি আমার পছন্দের কেননা এটা চটজলদি তৈরী করা যায়, বাচ্চাদেরও ভীষণ প্রিয়। আরও প্রিয় কারণ এতে ব‍্যবহৃত ফল এবং বিস্কিটটি আমার আব্বার এবং ছেলের ভীষণ প্রিয়, তাই প্রিয় দুজন মানুষের প্রিয় দুটি জিনিসের মিশেলে তৈরী করলাম ডের্জাটটি। আসা করি সবার ভালো লাগবে।

আমি সপ্তাহিক কন্টেস্ট এর গেইম এ পুডিং নিয়েছি এত সুন্দর ও.মজার হয়েছে সবাই খুবই পছন্দ করেছে।

#Happyঅনেক ভয়ে ভয়ে বানিয়েছি যখন পারফেক্ট হলো তখন খুব খুশি লাগে।

#ChoosetoCookপুডিং আমার ভীষন পছন্দের। এটা বানাতে খুব সহজ খেতেও অনেক মজার।আমি সব সময় প্রেসার কুকারে পুডিং তৈরি করি।আমার রান্না করতে খুব ভালো লাগে। সবাই যখন খাবারের প্রসংশা করে তখন মনটা আনন্দে ভরে ওঠে।আমি সব সময় পরিবারের সবার পছন্দ মতো রান্না করার চেষ্টা করি। প্রিয়জনদের নিজ হাতের খাবার খাওয়াতে পারলে খুব শান্তি লাগে।

সহজ ডিম পুডিং রেসিপি

#happy

আমাদের খাবারের তালিকায় পুডিং বেশ মাজাদার খাবার,সব উৎসবের ভোজ শেষে পুডিং ছাড়া চলেই না! গরমের বিকেলে একটু ক্যারামেল পুডিং হয়ে যাক। #Myfirstrecipe

#happy

#bdfood

#GA4 #week26আমি এবার পাজল বক্স থেকে ব্রেড বেছে নিয়েছি।

Easy to make, easy to please your sweet tooth.

#Hapy

#happy

#motherskitchenবাচ্চাদের জন্য বিকেলের নাস্তায় চটজলদি মুখরোচক কিছু করতে চাইলে ঝটপট তৈরি করে নিন এইব্রেড ক্যারামেল পপকর্ন।বাচ্চারা ঝাল স্পাইসি খাবার অত একটা খেতে চায়না,এইটা একটা সুইট এন্ড ক্রিস্পি স্ন্যাকস্, আশাকরি সবাই বাসায় ট্রাই করবেন।

Very easy to make only if it's made correctly ❤Be super-careful if you're making the hot caramel topping for this pudding or flan!! Don't get distracted, any carelessness can lead to serious injuries ⚠️ Use a silver wok to make the hot caramel to prevent yourselves from any additional injuries. Take further care of yourselves while pouring this hot caramel on to the mould. Handle both the wok and the hot mould with oven-mittens before chilling in the fridge.All you need are a gas/electric stove, an electric hand-held mixer, a metal mould, a cooling rack, a giant pot to steam this dessert, some aluminum foil to cover the dessert while it's steaming, a lid to cover the pot and a heavy brick to hold it all in place.It shouldn't take that long to steam. Just, take a fork/toothpick/skewer and poke it in the center. If it comes clean, then you'll know it's ready! 😋I'm often used to making this dessert with store-bought vanilla ice cream as a cheats way of bringing it to life but this time, I decided to use sweetened condensed milk instead since... we haven't had any ice cream in the fridge due to the lockdown caused by this virus pandemic 😷Chill this sweet concoction in the fridge. Desserts like these taste better when they're cold ❄

#choosetocook

# happy

#Cooksnaphunt @ Moli Mazumdar আপুর রেসিপি অনুসরন করে কাস্টার্ড বানিয়েছি,সবাই খেয়ে খুব মজা পেয়েছে,ধন্যবাদ আপিকে।

#fooddiaries আমার ছেলের কাস্টার্ড খুব পছন্দ,তবে সেমাই খেতে চায় না,তাই আমি সেমাই রান্না করে কাস্টার্ড বানিয়ে দেই ওর এক বাটি কাস্টার্ড হলে রাতের খাবারে আর কিছুই লাগে না।

পুডিং খেতে কারিনা পছন্দ।পুডিং তৈরিতে বৈচিত্র্য আনতে তৈরি করলাম সাবুদানার মিল্ক পুডিং।

কুকিংদিস উয়েক এ আমি বেছে নিয়েছি কাস্টার্ড,কাস্টার্ড আমার ছেলের ভিষন পছন্দের,আর কাস্টার্ডের উপকরনগুলোতে কোন ভিন্নতা নেই শুধু ফলের ভিন্নতা,আমি এর আগেও কয়েকটা রেসিপি দিয়ে দিয়েছি,তাই একটু নতুন করে আরো একটু ইয়াম্মি করতে চেয়েছি,ইউটোভ এ ও দেখেছি,কিন্তু কাস্টার্ড তৈরির নমুনা সব একই,কিন্তু আমি একেবারের নতুনভাবে আরো মজাদার করে তৈরি করেছি আমার হাতের কাছে যে ফল ছিল সেগুলো দিয়ে করেছি।