প্রথমে মাছগুলো হলুদ ও লবণ মাখিয়ে ভেজে তুলে রাখব

সেই তেল এ টমেটো দুইবারে ভেজে নিব,কম তেল এ টমেটো সাথে একটু হলুদ ও লবণ দিয়ে আলতু করে ভেজে তুলে নিব,এভাবে বাকি টমেটো গুলো ভেজে রাখব

1 চামচ তেল দিয়ে পেয়াজ ভেজে সব উপকরন মসলা দিয়ে কষিয়ে টমেটো দিয়ে নেরেচেরে পরিমানমত গরম পানি, লবণ,কাচামরিচ ও মাছগুলো দিয়ে ঢেকে রান্না করব,সিদ্ধ হয়ে এলে ঝোল থাকতেই ধনেপাতাকুচি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিব।