Cake a la vanille
Une jolie création des chefs Christophe Felder & Camille Lesecq
Cake a la vanille
Une jolie création des chefs Christophe Felder & Camille Lesecq
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 170°C
- 2
Dans le bol de votre robot, mélanger le beurre ramolli avec le sucre, la vanille en extrayant les grains, la fleur de sel, l’œuf, la crème liquide et enfin la farine et la levure. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
- 3
Beurrer un moule à cake, verser la préparation à l'intérieur, faire cuire à 170°C pendant 50min.
Sortir du four et laisser refroidir complètement avant de démouler. - 4
Faire fondre au bain marie le chocolat blanc, à l'aide d'une grosse cuillère faire des zig zag au dessus du cake tout en coulant le chocolat fondu sur le cake. Ajouter les fleurs séchés si vous le souhaitez.
Laisser prendre et déguster !
Cooksnaps
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