Rosquillas de manzana
Ana @Aniversario2657
Hola, aquí estoy con una nueva entrada, rosquillas de manzana, es un postre muy rico o para el desayuno... Espero que os guste!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos los huevos en un bol y la azúcar y lo batimos con las varillas electrificas, a continuación añadimos la harina de maiz, los anises, la leche, y la ralladura de naranja batimos otro poco hasta tener una masa fina, no muy gorda ni muy ligera, si necesitáis mas leche le añades otra poca, dejamos reposar. 5 minutos.
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Mientras pelamos las manzanas y le quitamos las pepitas con un descorazonador y las cortamos en rodajas de medio centímetro, ponemos una sarten con abundante aceite y dejamos que se caliente, pero no demasiado para que cuando las eches no se quemen.
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Cuando lo tenemos caliente el aceite, pasamos las rodajas por la masa y vamos echando en la sarten cuando están doraditas las pasamos en un plato con papel de cocina para que suelte el aceite y seguidamente las pasamos con el azúcar y canela, que tenemos mezclada en un plato y así hasta terminar...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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