Hamburguesa con pan de ajo sin gluten y vegana🍔
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Combinación de hamburguesa con un pan de ajo. ¿Por qué comer una hamburguesa con un aburrido pan corriente?
Hamburguesa con pan de ajo sin gluten y vegana🍔
Combinación de hamburguesa con un pan de ajo. ¿Por qué comer una hamburguesa con un aburrido pan corriente?
Paso a paso
- 1
Pelar los dientes de ajo y batirlos en una batidora junto con el perejil y 4 cucharaditas de aceite de cacahuete.
- 2
Cortar el pan por la mitad en horizontal y hacerle unos cortes formando como una rejilla de cuadrados bastante gruesos en la parte superior.
- 3
Embadurnar la parte superior de las dos mitades del pan con la mezcla del ajo y meterle entre los cortes trocitos de queso a la mitad superior.
- 4
Hornear las dos mitades del pan separadas, y también la hamburguesa, a unos 150º durante unos 15-20 minutos o hasta que el queso se funda, dándole la vuelta a la hamburguesa y a la parte inferior del pan de vez en cuando.
- 5
Meter la hamburguesa entre las dos mitades del pan junto con los ingredientes extra que se prefiera y servir. Se puede consumir caliente o frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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