Pisto a mi manera

Una receta muy sana #weekendtour

Os paso mi receta de pisto! Habitualmente lo como tal cual acompañado de huevo frito, pero a veces también lo utilizo como relleno de unos canelones vegetales.#WeekendTour #cocinandoencasa #esparreguera #comidacasera #recetascaseras #glutenfree

El pisto de toda la vida pero yo le añado unas puntas de espárragos que le combinan muy bien y se puede tomar solo o acompañar a un montón de platos, desde los huevos fritos hasta carne y pescado; un complemento para hacerlo como plato único, sobre todo en verano.

Más saludable y fácil imposible. Para los amantes a las verduras como yo 👌🏽👌🏽😋😋😋Valor nutricionalCalorías 662Grasas 24Carbohidratos 71Proteínas 21

Con verduras frescas.#mirecetario

Es el mejor acompañamiento, para un montón de platos. En este caso con huevo duro.Hecho con thermomix, ni mancha ni salpica

#WeekendTourSabroso pisto perfecto para comer tal cuál acompañado de pan o huevo e incluso puede ser un relleno perfecto tanto para unas empanadillas como para una empanada.

#pisto #verduras #vegano #veggie #anacardos #fácil

Lo preparo en cantidad grande para hacer diferentes platos con el. Acompañamiento en pescados o carnes , sofrito en arroces o legumbres , incluso como salsa triturando lo.

Y este fin de semana seguimos de viaje gastronómico!! ✈️ 🇪🇸Cuarta parada: Albacete, en honor a su famoso Pisto.Pero nuestro regreso del viaje virtual y gastronómico a la India, ha resultado algo accidentado, y ayer, bajando a buscar el coche 🚘, me caí por las escaleras.... y me quedan 6 semanas de inmovilización 🙄🥺Así que esta receta, aunque ha quedado espectacular, se aleja ligeramente de la receta familiar que había encontrado en mi famosa carpeta de recetas 📚; además como no pude ir a hacer la compra, aprovechamos todo lo que había en la nevera, incluso unos garbanzos, del caldo que teníamos, riquísimos.... En realidad, lo único que nos faltó según la receta familiar fue la berenjena y el calabacín.#WeekendTour#buenospropósitos

El Pisto Campestre, es un plato muy recomendable para días de frío, te calienta el cuerpo, te aporta muchos minerales fibra y es muy fácil de digerir. Es ideal como cena.

Este pisto es una receta de mi madre, el cual yo comía siendo niño...Mi madre me lo ponía en el plato con 2 huevos fritos y estaba para chuparte los dedos.

Plato delicioso y súper sencillo, una manera súper fácil de comer verdura.En vez de vino tintose puede utilizar agua o caldo de carne, incluso se puede servir con algo de líquido, pero a mí me gusta más así.También podéis servirlo con un huevo escalfado o frito, es algo muy típico.¡Que lo disfrutéis tanto como lo hago yo!

#cocinafamiliar Una receta que sirve como entrante, guarnición de carnes y pescados. Con un huevo frito queda fantástico y así es como la hacía mi madre

Es una receta sana y muy sencilla, si la acompañas como vas en la foto, de un huevo frito, ya tienes un plato completo.

Comida sana, nutritiva, mediterránea...con mi toque andaluz. Cuando me como el pisto, dejo el huevo para el final y le echo un chorrito de aceite de oliva virgen extra, lo mezclo con el tenedor y me lo como con pan, está buenísimo. En mi pueblo le llamamos bolo a esta mezcla.

La diferencia del pisto a la sanfaina es la berenjena. El pisto no lleva y la sanfaina si. Lo podéis acompañar con un huevo frito. Yo lo acompañé con un poco de pan tostado, te haces unas torraditas ricas ricas. #Weekendtour #lospancorbo

Desde niña el pisto es uno de mis platos favoritos. Siempre me ha vuelto loca.No nos vamos a engañar. Una receta de pisto tradicional mojando un buen pan en la salsita y en la yema del huevo es algo sublime, pero yo quería buscar la forma de hacerlo fit, sin sal y sin tanto aceite, y así poder incluirlo en mi alimentación diaria.Yo lo hago con Thermomix , pero se puede hacer con otro robot o como toda la vida: con cuchillo, tabla de cortar y cacerola.Espero que os guste.#uceda

Delicioso y sano plato, para acompañar o tomarlo solo y súper fácil de hacer!

Receta deliciosa y fácil de hacer

Es un plato para tomar caliente o frío, que sirve de acompañamiento o sólo y que a menudo se sirve con un huevo frito por encima, que también está riquísimo!!!

Cometelo con un huevo frito. Con pan tostado con ajo o solo, esta uuummm

Este plato, puede quedar mucho mejor acompañado de huevo frito / patatas fritas. Receta muy sencilla, no hay que pensar.

#cuchillosarcos

Como plato único o de acompañamiento para carnes o pescados. Una receta tradicional que en casa nos encanta, sobre todo cuando la huerta familiar empieza a dar sus frutos. Una vez hecho se puede guardar en frascos al baño María y así tener para el invierno, yo lo hago sin echarle el tomate, aunque también se puede envasar con él, eso sí, NO se le echa el huevo. #menúsemanal

Ingredientes de nuestra huerta , con la ayuda de las manitas de mi hija , si ya me encanta cocinar, hacerlo con ella es aún más placentero