Acelgas rehogadas con jamón y nueces

JOSE CARLOS DARIES
JOSE CARLOS DARIES @cook_1089723
España
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Ingredientes

  1. 500 gr.Acelgas cocidas
  2. 6Nueces peladas y troceadas
  3. 1 CucharaditaPimentón
  4. 4 DientesAjo pelados y picados
  5. 100 gr.Jamón serrano

Paso a paso

  1. 1

    Ingredientes:

  2. 2

    En una sartén con 3 cucharadas de AOVE sofreímos los Ajos (1) cuando estén dorados añadimos el Jamón (2) y rehogamos ligeramente, añadimos las Nueces y el Pimentón (3) y mezclamos (4)

  3. 3

    Añadiendo de inmediato las Acelgas para que no se queme el Pimentón.Rehogamos todo para que se mezclen los sabores y calientes todos los elementos y listo. Pd. El Jamón salará suficientemente el conjunto.

    Que aproveche.

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Escrita por

JOSE CARLOS DARIES
JOSE CARLOS DARIES @cook_1089723
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https://cocinadefrigorifico.blogspot.com.es/ es mi blog de cocina, donde cuelgo las recetas que hago, a la vez que en Cookpad.https://www.youtube.com/user/josecarlosdaries
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