Tarta Venera

Hoy viernes 12 de agosto, como cada año, se celebra en Navia la fiesta de la venera. Todos los vecinos colaboran en la preparacion de tan rico postre, empanadas y tortillas. (se cree que es la venera mas grande del mundo, aunque no esta registrada).
En cada plato se coloca una racion de venera, otra de tortilla y otra de empanada, lo venden al precio de 5 euros plato, para merendar en el parque. En esta ocasión la recaudacion vá destinada a MANOS UNIDAS, para el proyecto que tienen en Camerun para hacer un centro de estudios para 72 niños ciegos. OJALA LO CONSIGAN
Paso a paso
- 1
Se une la almendra con el azucar y los huevos, y se amasa bien. En una bandeja de horno cubierta de papel sulforizado, se colocan las obleas, y sobre ellas se van colocando los roscos hechos con la masa, se meten al horno precalentado, hasta que se doren.
- 2
Se prepara la glasa mezclando los ingredientes, hasta que quede una crema espesa.
- 3
Una vez fuera del horno, se decoran los roscos con la glasa y las frutas de colores
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