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Ingredientes

  1. 1 bolsaespinacas
  2. 1 paquetetacos jamón
  3. 30 grcebolla
  4. 1 latachampiñones
  5. Ajos
  6. Zumo de limón
  7. Para la bechamel
  8. 30 graceite oliva
  9. 600 grbubango cortados
  10. Sal, nuez moscada, pimienta molida
  11. 200 grleche desnatada

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en el vaso el aceite, ajo, champiñones, zumo de limón y ponemos la mariposa 3 minutos 100 grados.vel1

  2. 2

    Incorporamos sal y pimienta 8 minuto, 100 grados, velocidad 1. Reservamos

  3. 3

    Bechamel:

  4. 4

    Añadimos cebolla y bubango 7 minutos, varoma, velocidad 1

  5. 5

    Incorporamos todo lo demás de la bechamel durante 15 minutos a 100 grados, velocidad 1

  6. 6

    Trituramos 30 segundos, velocidad 5. Cuanco esté, se lo ponemos por encima a las espinacas reservadas

  7. 7

    A comer...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ruben Cor Negrin
La Laguna, Santa Cruz de Tenerife
me encanta cocinar
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Comentarios (7)

Arancha Guisado
Arancha Guisado @cook_22251918
Sabéis decirme cuánto aceite se pone en la primera parte?
Las espinacas cuando se hacen?
Gracias!

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