Crema de calabaza con cúrcuma y queso feta
Aida Cocina @aidacocina
La crema de calabaza es nuestra favorita en casa y siempre me gusta jugar con los ingredientes y hacer algo diferente. Esta vez la novedad es la cúrcuma y el queso feta. #CookpadCocinaConAlexa #mirecetario
Crema de calabaza con cúrcuma y queso feta
La crema de calabaza es nuestra favorita en casa y siempre me gusta jugar con los ingredientes y hacer algo diferente. Esta vez la novedad es la cúrcuma y el queso feta. #CookpadCocinaConAlexa #mirecetario
Paso a paso
- 1
Pelamos y lavamos la calabaza antes de trocearla.
- 2
La troceamos en trocitos pequeños e igualea para que se hagan a la vez. Lo ponemos a pochar con una pizca de sal y pimienta.
- 3
Cuando esté bien blandita añadimos leche evaporada (entre 250 o 300 ml), el queso feta y 1 cdta colmada de cúrcuma.
- 4
Dejamos cocinar unos 5 minutos hasta que los sabores se mezclen bien.
- 5
Añadimos la pastilla de caldo de verduras.
- 6
Una vez listo lo pasamos todo por la batidora ¡Y listo!
- 7
Presentamos con un poquito de queso feta rallado por encima. ¡Espero que os guste!
- 8
Añadimos un poco de agua, si fuera necesario. También depende de la textura que quereis conseguir, yo en mi caso he dejado la crema bastante fina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aida Cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10623293
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
INSTAGRAM: @aida_cocinaPara mi cocinar es una pasión, me desestresa y me divierte. Me encanta pensar combinaciones diferentes, probar cosas nuevas y compartir mis recetas con Cookpad. Siempre es una alegría hacer una nueva receta, inventar algo nuevo ¡y descubrir lo que se cuece en otras cocinas! :)
Leer más Recetas similares
-
Crema de calabaza y batata con queso feta
Aprobechando las bajadas de temperatura, y que Cookpad nos lo pide para la revista, amén de que el huerto también nos ha dado sus pequeñas calabazas. Vamos a hacer una crema con mucho sabor y#revistacookpad
-
-
-
Crema de calabaza y queso de cabra
Crema suave y agradable para los días de frío donde la calabaza y el queso de cabra hacen una mezcla exquisita.
-
Crema de calabaza con queso
El otro día hicimos para cenar esta crema de calabaza y la verdad que estaba súper rica y con mucho sabor. Se quedo suelta, porque a nosotros no nos gustan los purés así densos... pero eso es al gusto de cada uno porque se le va echando leche al gusto.Vídeo: Crema de calabaza fácil con queso crema
-
Crema de calabaza y queso
Con tanta calabaza para Halloween se nos antojó una cremita para el frío. 😋
-
Crema de calabaza con queso de cabra
#cocinaconlospequesHay niños a los que no les gusta comer verduras y la única opción que te queda es que se la coman en puré. Si es tu caso, esta crema de calabaza es una de las mejores que hemos probado y a mis hijas les encanta.
-
-
Crema de calabaza y queso azul
Esta vez la calabaza es la protagonista junto al queso azul, una combinación perfecta.
-
-
-
-
-
Crema de calabaza
La crema de calabaza es la crema reina en mi casa a todos nos gusta, esta deliciosa y es muy ligera#CookpadCocinaConAlexa
-
Crema de calabaza con queso ricota
Hoy he preparado esta crema de calabaza, que como el dia estaba muy desapacible me apetecia calentita. Tengo algunas cremas de calabaza pero la mayoria son frias.Me ha gustado mucho . Espero que os guste a vosotros.
-
Crema de calabaza de otoño con cúrcuma
El otoño es dorado, el sol, las hojas y las calabazas con su color alegre y su sabor dulce.Entramos en la estación de los platos calentitos para que nuestro organismo vaya adoptándose al frío.Por eso, esta crema de calabaza nos templará en cuerpo y el espíritu.
-
Crema de calabaza con queso tierno de cabra
Se le puede añadir cualquier otro tipo de queso que funda bien
-
Crema de calabaza y quesitos
#Queso.Ya empieza a hacer fresquito por las noches, y qué mejor para entonarnos que una crema calentita? 🤗🤗🤗
-
Crema de calabaza
#VaDePures #VaDeCuina Una receta sencilla y muy rica con unos picatostes, virutas de jamón y pepitas de calabaza. Ideal para Halloween, vaciando la calabaza y utilizando de recipiente para servir la crema!!. Disfruta cocinando y comiendo.
-
Mi crema de calabaza con queso parmesano
Es una receta que hice mirando un poco algunas recetas que encontré, en realidad el resultado me encantó a pesar de ser la primera vez que hago una crema. ✊🏾Lo único que me resultó un poco difícil fue cortar la calabaza 🤦🏾♀️😅Variantes:- si utilizas olla de presión se cocinan los ingredientes durante 10 minutos.- si utilizas ollas sin presión se cocinan los ingredientes durante 25-30 minutos siempre comprobando en qué momento está cocinado.- las especias pueden ser sustituidas por las que prefieras.
-
Crema de calabaza con leche de coco, queso feta y pipas doradas
Hace años tomé esta exquisita crema en un restaurante espectacular de Bali y la he recreado a mi forma ;)
-
-
Crema de calabaza
Un plato con ingredientes de temporada y que se puede congelar para tener durante varios días. #tupper #calabaza #cremadeverdura #cocinadeotoño
-
Crema de calabaza con mousse de queso a las finas hierbas
Esta crema de calabaza, la he preparado con mousse de queso a las finas hierbas y espolvoreada, con hierbabuena. -
-
-
-
Crema de calabacín con queso
Hoy comparto una crema sencilla de calabacín. Es cocina de aprovechamiento! Yo lo haré con queso de cabra pero le va bien cualquiera.
-
Crema de calabaza
Con la llegada del otoño y el frío, apetecen recetas más calentitas. Esta crema es riquísima y fácil de hacer. Mi ingrediente especial es la cúrcuma, que es la que la hace tan sabrosa, tiene multiples beneficios por lo que es bueno introducirla en nuestros platos.
-
Crema de calabaza
Receta muy saludable, todos deberíamos comer esta crema, una vez a la semana para poner nuestras defensas en forma.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10623293
Comentarios