El calabacín relleno con champiñones al horno

Las Delicias de Elena
Las Delicias de Elena @cook_16518979
El mundo de hispanohablantes :)

Sección: ¡La cena sin Reproches!
El calabacín es una verdura GENIAL, se puede preparar muchos platos, que tendré que hacer en YouTube canal una carpeta solo para «Platos de calabacín». ¡Esta receta es fácil, sabrosa y al mismo tiempo rellena el estómago y se puede preparar y comer para la cena sin tener reproches! El plato tiene pocas calorías y gracias al ingrediente es secreto rellena tu estómago :)

El vídeo de este rica receta pueden ver 🥰👏🌻

https://www.youtube.com/watch?v=qbjHZht60lA&t=1s

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 3calabacines pequeños
  2. 500 gramoschampiñones frescos
  3. 3 Cdasmijo/arroz cocido
  4. 1cebolla
  5. 0.5 Cditanuez moscada molido
  6. Nata/leche de soja en polvo/nata de soja para cocinar (cual tengan en casa)
  7. 3 Cditassalsa de soja
  8. Perejil
  9. 1 Cdaharina integral
  10. Sal
  11. Aceite para freír la cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Los champiñones los lavamos uno por uno muy bien bajo agua corriente. La cebolla la cortamos, y también cortamos champiñones en trozos pequeños. La cebolla ponemos a freír con un poco aceite. Mientras sacamos la parte de semillas desde el calabacín.

  2. 2

    Cuando la cebolla esté frita, añadimos champiñones. Añadimos sal para que los champiñones suelten líquido. Mezclamos y rehogamos por unos 7-8 minutos. Pueden ver cuanto líquido salió de los champiñones.

  3. 3

    La mitad de lo que sacamos del calabacín cortamos en trozos pequeños y añadimos a los champiñones. Mezclamos y el calabacín también suelta el líquido. Añadimos media cdita de nuez moscada molido, añade a la comida un sabor muy bueno. Yo añado leche de soja en polvo en lugar de nata, pero si tienen en casa la nata de soja, pueden usarlo. Yo no la tenía así que he usado leche de soja en polvo. Y ahora añadimos un ingrediente secreto y eso es mijo.

  4. 4

    La receta detallada encontrarán aquí - https://www.youtube.com/watch?v=qbjHZht60lA&t=1s

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Las Delicias de Elena
Las Delicias de Elena @cook_16518979
El mundo de hispanohablantes :)
Lector en la organización "Vida y salud" (Eslovaquia)Especialización: platos vegetarianos.Canal YouTube :https://www.youtube.com/channel/UCL1fGpv8GJZS9_KdUSpUyHQ/videosTambién me pueden seguir en instagram:https://www.instagram.com/delicias_de_elena/Facebook :https://www.facebook.com/profile.php?id=100035824310295https://twitter.com/delicias_elena
Leer más

Recetas similares