En esta receta aproveché lo de la nevera y la elaboración estilo de mi amiga y gran cocinera Gabriela.Gracias. Nos encantó.

Calabacines rellenos de acelga y champiñones al ajo, cubiertos de salsa bechamel y cebollita dorada.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Bdi7Ozegu8MCalabacines rellenos de pollo, verduras y queso Si no le ponemos carne es una receta ideal para vegetarianos y si le quitamos también el queso para veganos también, ideales para un día de fiesta o en cualquier ocasión, porque serán una delicia para toda la familia.

Aprovechando que encontré unos calabacines de oferta muy buenos preparé esta receta sencilla y deliciosa con ingredientes que ya tenía en la nevera, jamón york en lonchas finas y queso cáscara colorada. Piqué ambos ingredientes y los mezclé con un sofrito de cebolla y pimiento. Añadí la pulpa de los calabacines y unos huevos duros picados. Riquísimos, livianos y económicos.

Deliciosos calabacines rellenos de atún

Versión ligera de calabacines rellenos con queso gratinado

Por que hay alimentos que cuando les pasas por el lado en el supermercado te gritan desesperados que te los lleves. Con estos calabacines fue amor a primera vista aunque, ya sabíamos cómo terminaría esta relación.De esos días en que estás inspirado y sacas el chef que llevas dentro. Repetiremos esta receta, ¡seguro!

¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todo el mundo!!!!!!!!Esta receta de calabacines rellenos de verduras es una recetas buena buena de verdad, para los que no quieren engordar ni un gramito.Podreis encontrar más recetas en mi blog: recetasparatodos0.blogspot.com

Tenía ganas de probar los calabacines rellenos y la verdad que tienen muy buen sabor y es una buena manera de comer verdura. 🤗

casi siempre hacemos berenjenas rellenas, pero ¿qué pasa con el calabacín? es otra verdura también muy versátil con la que se pueden hacer platos riquísimos como este. Además, es sencillísimo y no se necesitan muchos ingredientes.

Hacía mucho que no comía calabacines rellenos, así que me he animado a hacer una receta básica que todos conocemos y que podemos añadir a nuestro menú semanal, ya que es muy fácil de hacer, esta vez están rellenos de carne picada (yo siempre escojo de pavo y pollo pero podéis escoger la que más os guste), no pasa nada si no disponéis de carne picada, en mi perfil tengo otra receta de calabacines rellenos de atún 😋

cuinadelamare.com

Es una receta ligera para hacer dieta.

Sacándole partido a los calabacines ayer los canelones y con el mismo relleno de ayer he preparado estos calabacines y el mismo queso toda una experiencia en sabores #detemporadaeconomico #cocinadeverano

El calabacín es una magnífica hortaliza, muy versátil en las cocinas. Una de las formas más sugestivas y vistosas de cocinarlo es precisamente rellenándolo con otros productos punteros en nuestras recetas de gastronomía como son los vegetales y hortalizas además de unos hermosos champiñones, terminando con una buena cantidad de queso que le aportará un plus de untuosidad y sabor.

Receta práctica, para una comida original y sabrosa, el queso gorgonzola le da un sabor muy especial...

El calabacín, es una verdura de bajo aporte calórico, ya que su contenido en agua es su principal composición, también tiene una gran variedad de minerales, en los que entre ellos se encuentra el potasio, fósforo magnesio, vitamina C y caroteno. Ojo 100 gramos de calabacín solo contiene 15 calorías. Aquí te dejo el enlace para que puedas ojear todos los beneficios de esta verdura http://vivirsalud.imujer.com/4897/las-propiedades-del-calabacín.Si ya lo sé… que están rellenos, pero no te preocupes, lleva jamón York, bajo en grasas y queso cremoso light, así que el aporte calórico no sube casi nada. Si te gustan más las berenjenas puedes hacerlas con ellas y en vez de poner jamón york, puedes utilizar pechuga de pavo en fiambre para ello. Ummm solo espero que te gusten!!!

Yo los he hecho con carne de pollo y pavo pero con cualquiera están ricosBechamel : https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12760581-bechamel?invite_token=i8EAHQ9sg6cQ5zKycRtZ4ciL&shared_at=1594157916

Salieron buenísimos, el toque de la bechamel lo hacía delicioso :)

Muy sencilla, sana y rápida de hacer.

Ahora el huerto de mi marido está a rebozar de calabacines, así que hay que aprovechar que es una verdura que está buenísima. Esta receta es recomendable hacerla de un día para otro.#delantaldorado

#Jugandoenlacocina

Ya sé que hay varias recetas de calabacines rellenos - hace un tiempo puse una con atún y hay muchas mas. Pero estos los hice el otro día aprovechando unas hierbas que planté en Primavera y salieron tan buenos que pensaba compartirlos aquí. Ideales para una cena veraniega. Utilicé una mezcla de semillas omega-3 (semillas de calabaza, pipas, sesamo y lino), pero se pueden utilizar las queréis.