
Pasta a la crema de champiñones

paulinacocina @cook_1095206
Se trata de una pasta muy fácil y rápida, ideal para cuando queremos comer algo rico que no lleve mucho tiempo:
Pasta a la crema de champiñones
Se trata de una pasta muy fácil y rápida, ideal para cuando queremos comer algo rico que no lleve mucho tiempo:
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla pequeña y rehogarla
- 2
Una vez que esté transparente, poner un chorro (pequeño) de vino blanco y dejar que se evapore el alcohol.
- 3
Agregar los champiñones (enteros, si son pequeños y sino en trozos grandes) y poner sal
- 4
Cuando los champiñones están cocidos, agregar la crema y revolver
- 5
Agregar el perejil cortado en trozos grandes y apagar.
- 6
Agregar la pasta ya cocida y revolver hasta que la impregne la crema.
- 7
Queda buenísima!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paulinacocina le encantará ver cómo quedó.
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