Salmón relleno de huevo poché y aguacate

María López @MALOBA67
Me llegó por internet y tenía tan buena pinta que hoy para cenar.... #cookpadmycook
Paso a paso
- 1
Se hace el huevo ponche poniendo un plástico de cocina en un vasito con un poquito de mantequilla y el huevo.Cerrando el huevo como en un paquetito y metiendo lo 2 minutos en agua hirviendo.
- 2
Corto un círculo de pan con el cuenco para que haga de base.
- 3
Mezclar el aguacate con sal, un par de gotas de tabasco y una buena cucharada de crema de queso fresco, tipo Philadelphia.
- 4
Cubro los lados del cuenco con el salmón ahumado.
- 5
Pongo el huevo poché
- 6
Pongo encima del pan la mezcla de aguacate
- 7
Cierro el cuenco con el pan
- 8
Doy la vuelta y desmoldo
- 9
A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María López le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10844722
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Salmón relleno de espinaca


Salmón relleno crujiente
Esta receta es una “herencia” de mi amiga María Agnese, la italiana que cocina como los ángeles. Hace mucho tiempo que me enseñó a hacerlo y lo preparo siempre cuando tengo invitados porque es un plato que gusta mucho y no tiene demasiadas complicaciones.


Salmón relleno al horno
Una receta saludable y sencilla


Salmón relleno de espinacas y queso feta
Inspirado en la receta de @keto_dieta_top 🍃#micena brutal!


Salmón relleno de gamba y mejillón
Receta de lolidominguezjimenez


Salmón relleno con salsa de cebollino
El salmón es un pescado muy versátil que se puede guisar de infinidad de formas, ésta es una más, pero para mi es ideal para una cena en la que tenemos o queremos quedar como una exelente anfitriona.


Salmón relleno de navidad


Salmón relleno de gambas
Un plato digno de cualquier celebración , hoy lo hice para mi marido y para mi, solo he echo 3 en vez de 4 porque era solo para los dos y pensando en que me sobraba unop para mi para mañana ejjeje


Bocaditos de salmón rellenos
Estos rollitos de salmón rellenos se pueden servir con ensalada ó cortados más pequeños para picar como apertivo. Están muy ricos y es una forma diferente de comer el salmón.


Lomos de salmón rellenos
Este plato resulta increíblemente delicioso, además es fácil de preparar y es ideal para una cena completa y saludable


Salmón relleno de vegetales a la naranja
Agregar vegetales y fruta a la comida le da un toque único y novedoso que seguro deleitará hasta el paladar más exigente


Falso canelón de salmón relleno de queso a las finas hierbas
Exquisito


Salmón relleno de su mouse con salsa de mango
Salmon relleno con una mouse de salmon y aderezado con una salsa de mango , ideal para cuando tengas invitados para quedar como un@ autentico chez


Rollito de salmón relleno de ensaladilla 😋


Salmón relleno de marisco receta especial para Navidad
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=4Q3ayFlWbbUSalmón relleno de marisco especial para Navidad. Realmente delicioso y de precio bastante asequible, este plato es perfecto para días de fiesta porque seguro quedaras genial y a tus invitados les encantará!


Rollitos de salmón rellenos con crema balsámica


Rollitos de salmón relleno de tofu a las finas hierbas
Vi la receta de Jonatan (La Cocina de Jota) de una crema de tofu y le hice algunas variaciones y decidí rellenar unas lonchas de salmón ahumado... Perfecto como cena ligera y rápida! Ah, la levadura nutricional le da un toque como lácteo, pero puede quitarse si no tienes, igual que el ajo en polvo.


Bombones de salmón rellenos de brandada de bacalao
Ha sido el complemento perfecto para una comida con amigos. Y todo un éxito. Mis invitados lo han bautizado como: sushi 🍣 catalán 😅


Tostas con mayonesa de cilantro y salmón relleno de burrata
Una gran forma de sorprender a tus comensales con este original y sabroso entrante.


Huevos rellenos de salmón y aguacate
Primera vez que hago esta receta, bien fresca para el verano, y muy sabrosa!www.comerfueradecasa.com


Aguacate rellenos de huevo, salmón y atún


Huevos rellenos de aguacate y salmón
Esta receta es una idea más para hacer los huevos rellenos diferentes a los de siempre. Además de sana.


Aguacate al horno relleno de salmón y huevo
Hay noches en las que no nos ponemos de acuerdo para sentarnos en la mesa a cenar ... unos han comido muy tarde, y aseguran que ya no tienen ni pizca de hambre, a otros sólo les apetece una pieza de fruta, a otras (como yo 🙋🏻♀️) unos cereales con leche —como si fuera la hora del desayuno—, a otros le va bien cualquier cosa..... Así que anoche, con hambre, sin muchas ganas de cocinar, pero con ganas de innovar 💡, abrimos la nevera, y buscamos y buscamos ..... teníamos suerte de tener salmón marinado casero, un par de aguacates .... y et voilà! 🍽 Plato fantástico riquísimo, fácil de hacer y de sabor asombroso.


Aguacate relleno de salmón, queso crema y huevos de codorniz
Un completo desayuno, saludable y fácil de preparar, también puedes servirlo como cena ligera.


Tosta de aguacate, salmón ahumado y huevo escalfado
Tengo una hija de 14 años, a la que le encantan las redes sociales. En Instagram descubrió una elaboración de Miquel Antoja y me pidió que se la hiciera. Y eso hice: hacérsela. El resultado no puede ser más espectacular. Qué rica !!!! Por Dios !!!! Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/RXaaJV9H0AA


Bombita de salmón, huevo y aguacate
La habíamos visto en muchos sitios y aplicaciones y ayer decidimos probar a hacerla. Receta muy sencilla y riquísima, aunque he de reconocer que nos falta todavía un pelín de práctica...todo llegará!!


Aguacate relleno de salmón
Nada más delicioso que disfrutar de un plato fresco, que sacia nuestro apetito y que es una apuesta segura para cualquier momento del día en esta temporada de verano. #delantaldorado #cocinadeverano


Tostada de aguacate con huevos poché y salmón
Tostada de aguacate con huevos poché y salmón individual o para compartir para desayunar o hacer brunch. Da mucha energía y es muy sano


Salmón con aguacate
Fresco y sano


Tortita de patatas con aguacate, salmón y huevo poché
Me gustan las letras, las palabras (a pesar de tener una cabeza algo cuadriculada), y a veces doy un paseo por el diccionario, para —intentar— aprender vocablos nuevos (aunque le falte trama al DRAE, lo suple con vocabulario).Hay palabras que, cuando se oyen, se frunce el ceño, mientras se desarrolla un diálogo interior: "¿descambiar existe? Bueno, si lo dice el decano, que es muy cultivado, tiene que existir, claro…aunque a mí me suena raro”. (Sí, ¡existe!).Existen muchos más términos, que creía incorrectos o inventados, y que, en realidad, están admitidos; así por ejemplo, cuando en el mercado nos quieran vender carne para hacer almóndigas, no hay que mirar raro; la buena señora, usa un término recogido por el DRAE.También están: albericoque (pero cuidado, no da licencia para pensar que todo el campo es orégano, por fortuna, ni molocotón ni mondarina están admitidos), cebiche/sebiche/ceviche/seviche (que hace las delicias de García Márquez, al menos, por su aversión a la ortografía; se escriba como se escriba, estará bien) y güisqui (cuyo diálogo previo a la incorporación, tuvo que ser:“¿Cómo agregamos whisky al diccionario?” “Como suena” “No te atreves” “Sujétame el cubata”; es que manda uebos —quizá la expresión célebre de Federico Trillo, provenía de aquí, del latín: Mandat opus —la necesidad obliga—).Así que levanto mi copa por esas palabras que originan polémica en las cenas de amigos, y por que San Google siga minimizando esas discusiones bizantinas.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10844722
Comentarios