Rollo de carne picada al gusto
Esta receta es de las primeras que aprendí, sencilla y pragmática pues se puede añadir los ingredientes que nos gusten o tengamos en la nevera y de este modo aprovecharlos. Además no requiere de mucho tiempo ni esfuerzo y por supuesto está rico rico!
Rollo de carne picada al gusto
Esta receta es de las primeras que aprendí, sencilla y pragmática pues se puede añadir los ingredientes que nos gusten o tengamos en la nevera y de este modo aprovecharlos. Además no requiere de mucho tiempo ni esfuerzo y por supuesto está rico rico!
Paso a paso
- 1
Se extiende la carne picada que previamente se a preparado con sal, perejil, ajo, miga de pan con leche y pimienta negra. Y se ponen ingredientes al gusto, en este caso bacon...
- 2
Después queso...
- 3
Huevo cocido y champis..
- 4
Y termino con jamón serrano.
- 5
Se hace un rollo con la carne con ayuda del papel
- 6
Y se pasa a una bandeja que en esta ocasión lleva patatas y cebolla.se cierran los lados con paciencia estirando la carne un poco.
- 7
Se sala y se ponen especias a las patatas (tomillo, romero, perejil,..) y la cebolla y bien de tomate frito por encima de la carne
- 8
Se mete al horno 180 ° 45 min y listo.
- 9
Encima se puede espolvorear queso rallado en esta ocasión no tenía.
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