Bizcocho de calabaza en MC

#cookpadmykaramelli
Esta vez no lleva nueces porque tengo alérgicos pero quedan genial, está súper bueno.
Paso a paso
- 1
Trocea las nueces, introducir en el vaso y dar 15 segundos velocidad 5. Retira y reserva, introducimos la calabaza en trozos limpia de pepitas y sin cáscara, le damos 20 segundos velocidad 5-9 (progresiva). Retira y reserva.
- 2
Limpiamos el vaso, poner mariposa, echar los huevos y el azúcar moreno y programar 6 minutos velocidad 4. A continuación vamos añadiendo estos ingredientes por este orden: Calabaza, aceite, harina, levadura, canela, sal, aroma de vainilla y las nueces. Programar 20 segundos, marcha atrás, velocidad 3. A continuación quitar mariposa y amasamos un minuto y medio empezado este proceso añadimos el colorante.
- 3
Precalentamos el horno a 160 grados con calor arriba y abajo. Cogemos un bol, metemos las onzas de chocolate en el microondas y derretir en intervalos de 20 segundos removiendo cada vez. Engrasamos el molde con aceite o mantequilla, verter la mezcla del chocolate en el fondo del molde y a continuación echamos la mezcla de bizcocho.
- 4
Introducimos en el horno durante 60 minutos, eso dependerá de cada horno. Pinchar con un palillo y si sale seco estará listo. Yo he decorado el molde con una plantilla de calabaza para Halloween, y a continuación lo he glaseado con la mezcla de azúcar y leche y virutas de chocolate.
- 5
La plantilla le haces una fotocopia y la recortais, pegándolas en el molde, dejáis sacar el bizcocho en la rejilla de horno.
- 6
El chocolate se queda de base, si queréis que se quede en medio la segunda parte de la mezcla la mezcláis con el chocolate.
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