Curry de garbanzos con verduras
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#mirecetario. No os asuste la lista de ingredientes, es una receta muy fácil, completa, sana, vegana, deliciosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela con agua, sal y el laurel ponemos a cocer los garbanzos que habremos tenido en remojo previamente
- 2
Mientras cuecen los garbanzos pelamos, picamos el ajo y lo majamos en un mortero. Reservamos
- 3
Pelamos y rallamos el jengibre. Reservamos
- 4
Limpiamos y picamos en dados pequeños la cebolla, los pimientos y las verduras menos las habas. Reservamos
- 5
En una cazuela ponemos a fuego bajo un poco de aceite y pochamos la cebolla. Cuando esté blanda añadimos los pimientos
- 6
Dejamos pochar y cuando estén blandos añadimos el ajo majado, el jengibre rallado, las especias, pimienta negra recién molida
- 7
Removemos bien y añadimos la leche de coco y el tomate. Mezclamos y dejamos cocer 2-3 minutos
- 8
Añadimos todas las verduras menos las habas y 1 vaso de caldo de verduras.
- 9
Dejamos cocer 10-12 minutos. Escurrimos los garbanzos que ya estarán cocidos y los añadimos a la cazuela junto con las habas
- 10
Dejamos otros 8-10 minutos, rectificamos de sal y emplatamos. Yo le he puesto unas semillas de Sésamo
- 11
Servir caliente. Buen provecho!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10954760
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
Curry de garbanzos con verduras
Saboooooorrrrr
Curry de garbanzos con verduras
#currylovers
Curry de garbanzos y verduras
Los currys: tan fáciles, versátiles y deliciosos... Y sanos! ¡Claro que si! En esta ocasión, hemos hecho un curry rapidísimo con garbanzos y las verduras que teníamos por casa, y lo hemos acompañado de arroz salvaje y ensalada. Comer bien es divertidísimo :)Más ideas, recetas y consejos (y muchos currys) en Instagram @EatTheGreen_com
Curry de garbanzos y verduras
Una de las recetas que más suelo hacer. Me encanta por lo nutritiva que es y su combinación de sabores.
Curry de garbanzos
#CuchillosArcos. Esta es una de mis típicas recetas de cuchara para cuando hay mucha hambre y poco tiempo. Ideal para acompañar con arroz, sobre todo basmati. Le puedes añadir la verdura que quieras, respetando el tiempo de cocción de cada una, y usar la combinación de especias que más te guste.
Curry de garbanzos
Receta vegana de @fithappysisters
Curry de garbanzos
Deliciosooo, plato de legumbres esta vez con un olor y un color que te lleva a la India. Ideal para veganos, vegetarianos y a la gente que le guste el sabor de las especias. Muy sencillo de hacer y en menos de 30 minutos está hecho. Repetiréis seguro...ánimo!!!!
Curry de garbanzos
Familia viajamos sin salir de casa con unos garbanzos que cada día me gustan más, en casa es plato único, es contundente a tope, vamos a la cocina. #LasRecetasDeCookpad
Curry de garbanzos
Para los amantes de los sabores intensos. 😋
Curry de pollo, garbanzos y verduras
Curry de garbanzos
Un plato súper completo y apto para veganos. Una forma diferente de comer legumbres. Acompañado con arroz basmati y un poco de pan pita, delicioso
Raquel González López 
Curry de garbanzos
Mi versión de la receta que me envió un amigo sacada de igIdeal para comer legumbres de otra forma distinta a la habitual.Se puede acompañar de arroz o de pan pita tostado con ajo y mantequilla
Curry de garbanzos
Curry de garbanzos con arroz
Un plato delicioso y fácil de preparar.
Curry de garbanzos
#curry #garbanzos #vegetal #legumbres #curryveggie
Curry de garbanzos con arroz
Algo sencillo que terminamos en poco más de media hora, con pocos ingredientes.
Curry con garbanzos
Comida para comer de acompañamiento. Se puede hacer fajitas con él y arroz basmati. Tiene dos versiones: una con leche de coco y otra con tomate. La de coco atenua más el picante, es más suave.
Garbanzos al curry con verduras
Garbanzos con verduras al curry
Hoy me apetecía probar una receta de Patri Jordán, aunque un poco a mi manera.Otra forma de comer legumbres, sabrosa y nutritiva. Yo suelo dejar las verduras poco cocinadas para conservar más sus propiedades.Con lentejas también está muy rico😋✨
Garbanzos al curry con verduras
Curry de garbanzos con basmati
Últimamente es uno de mis platos preferidos 😜https://www.instagram.com/p/B91ittuqKxO/
Garbanzos con verduras al curry
Otra forma de hacer un curry súper fresco, con mucho sabor
Curry de garbanzos con espinaca
¿Qué se puede hacer con un bote de garbanzos con espinacas? Pues muchas cosas, entre ellas este recetón!Además he usado queso para ensalada Keos (de García Baquero, no falla😋 ) para ponerle por encima. Y yo, como amante del queso, pienso que le ha dado el toque.Ha salido verdecito por la espinaca en lugar del color naranja del curry, no problem.Está bueno.#calendario2026
Curry de verduras y garbanzos con arroz basmati
Curry ligero de garbanzos y verduras
Últimamente estoy experimentando mucho con recetas donde el curry es el protagonista y salen cosas tan ricas como esta. #cookpadmycook #mirecetario
Garbanzos vegetarianos con curry
A pesar de ser verdura tienen mucho sabor
Garbanzos con verduras
Receta muy sencilla y sana!Sobre todo para cuando no tienes mucho tiempo
Garbanzos con verdura al curry
Cris 
Crema de verduras y garbanzos al curry
Perfecta para cenar, muy completa y deliciosa.
Curry de verduras
Una receta sana y muy sabrosa
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10954760
Comentarios (3)