Merluza en salsa guisantes

Plato muy sencillo y rápido de preparar, es perfecta para cenas ligeras o como segundo plato en una comida diaria. #delantaldorado #yococinoencasa #menu

Esta receta es de mi madre, me recuerda a mi infancia, la hice con el pastel de calabacín

#libro3

Es un plato muy rico y nutritivo, ya que la merluza aporta proteínas además de vitaminas del complejo B en su carne y minerales como el potasio, el fósforo, el magnesio, el zinc, el hierro y el yodo.También las almejas aportan muchos minerales, y destacan por su alto contenido en hierro.Los guisantes por su parte son fuente de proteínas vegetales.Por lo que este plato tan sencillo te aporta muchos nutrientes para tener un día cargado de energía⚡

Mi madre apenas come carne, normalmente pollo, así que cuando la invito a comer a casa procuro hacer platos de pescado, este sobre todo le gusta así que será fijo el domingo día de la madre #DiaDeLaMadre

Es muy fácil y está muy rico, es mi receta de pescado favorita.

Riquisima y deliciosa manera de comer peacado. Muy saludable

Para esta receta puedes utilizar lomos o rodajas de merluza, si utilizará rodajas que sean gorditas.La receta es simplemente el pescado, los ajos, la harina y la pastilla de caldo de pescado, simplemente así está buenísimo, en esta ocasión tenía ganas de comer algo de verdura y le añadimos el resto de ingredientes.

Una receta clásica que puedes llevarte a tu terreno y cocinarla a tu gusto.

Una receta muy rica de merluza en salsa con verduras y langostinos. Una manera diferente de consumir pescado.

Mi madre es la inspiración de todos mis platos, con ella aprendí todo lo que se de cocina.

Receta de mi hermana rico rico

Receta buenísima y fácil

Fácil y rápida!!!

#DíaDelpadrePodéis ver la microreceta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=W1t6VAN-7AsOs traigo esta receta clásica para preparar pescado, en mi caso rodajas de merluza. Mi aportación personal a este plato tan tradicional es que antes de poner las rodajas en la salsa las rebozo en harina y huevo y las frío.Consigo que queden muy jugosas, y no se deshacen al servirlas. Espero que os guste y si la hacéis en casa que me dejéis en comentarios qué os ha parecido.

Una receta sana porque lleva muy poca grasa y la componen un pescado blanco suave y verduras.

Una manera fácil y saludable de hacer pescadito sin tener que rebozarlo y bien jugoso 🐟🌱

Normalmente para esta receta uso una cola de merluza como de 1 kg, que le pido al pescadero que me la separe en lomos y reserve la raspa.