Berenjenas rellenas de gambón y mix de setas

Berenjenas rellenas con un sofrito de setas, cebolla, tomate, gambas y bechamel, gratinadas con queso rallado por encima.

Valores nutricionales por ración:242 kcalProteínas: 24,9 gHidratos de carbono: 9,3 gGrasa: 5,8 g

Berenjenas rellenas con un sofrito de carne, cebolla, su pulpa, setas y beicon, se gratinan con queso rallado, muy buenas.

Delicioso plato rápido y sencillo de preparar.#CookpadCocinaConAlexa

#mirecetario #cookpadmycook

Con la receta salen 4 medias berenjenas rellenas. Pueden comer 4 personas o 3 si alguien quiere repetir xD

Tenía un popurrí de verduras a medio perderse en la nevera y se me ha ocurrido hacer estas berenjenas rellenas y la verdad es que no han quedado nada mal

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=T0L_SUtEIhzoyS80

Otra manera de rellenar las berenjenas , quedan buenísimas, he sustituido la bechamel por dos quesitos lingh y dos cucharadas de leche desnatada.

Muy ricas fáciles y rápidas

Berenjenas rellenas con una bechamel con gambas y jamon , se gratinana con queso una deliciaaa, esta ya la publique el año pasado ahora he puesto otra de berenjenas rellenas de setas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/27747-berenjenas-rellenas-de-setas) tambien muy buena

Esta noche he hecho esta berenjena rellena, que estaba riquisima. Es muy facil de hacer y se hace en poco tiempo.

Versión creativa e improvisada de la típica receta de berenjenas rellenas. Vamos a darle un toque de mar!

Tenía en la nevera, unos langostinos y unas setas y lo aproveché, yo lo he hecho con ingredientes light, pero lo puedes hacer de forma convencional.

Un relleno diferente. Con pescado y marisco. #weekendreto

Unas berenjenas rellenas ideales para llevar al trabajo y calentarlas en el microondas.Las he acompañado con una ensalada de espinacas, tomate y granada. De postre una pera, un kiwi y una ciruela.Ya no hay excusas para no comer cocina casera y saludable fuera de casa.Los maletines isotérmicos porta comida son útiles, de gran calidad, resistentes y estéticos, algo que es de agradecer siempre.Las fiambreras son aptas para microondas, congelador y lavavajillas.

#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#ElgordodeCookpadLa receta de hoy es una delicatessen. Se trata de una receta sencilla y de lo más sana y nutritiva. Además su elaboración con el toque de gratinado lo eleva a la categoría de plato de fiesta. Tiene como ventaja que se puede preparar el día anterior y gratinar justo antes de servir. Veréis como nadie rechista cuando las pongas a los vuestros este plato delicioso.

Este tipo de platos aunque requieren un cierto tiempo de elaboración resultan ricos al final.Son siempre ligeros y bastante saciantes.

Las recetas de berenjenas rellenas suelen ser un poco entretenidas...pero vale la pena.

Unas berenjenas que gustan a tod@s, con verduras y gambas, sencilla y deliciosa, vamos a la cocina familia.#weekendreto

Quería probar algo nuevo para rellenar unas berenjenas que me habían regalado, así que con unos langostinos que siempre tengo por el congelador y unos champiñones que había en la nevera fui mezclando ingredientes y salió esta receta.#septiembresabroso

La última vez que hice estas berenjenas no pude hacerles las fotos, asi es que hoy me he preparado con tiempo para que con las prisas, no volviera a ocurrir lo mismo. En casa las berenjenas nos gustanmucho, simplemente a la plancha están deliciosas, pero rellenas los gustos no son tan unánimes.Para mi hijo y para mí no pueden estar más ricas, elaboradas de esta forma, pero para mi otro Francisco , le gustan si, pero le llenan mucho. En fin, no sé vosotros qué opinaréis del tema, pero yo pienso que es un plato muy rico, saciante( es verdad ), pero muy fácil de digerir. Aquí os lo dejo.