Langostinos y mejillones a la crema

Os dejo esta receta que ví en Internet y que está realmente impresionante

Increíble entrante, no dejará indiferente al que lo prueba, deliciosa mezcla de sabores.#abecedario

#EmplatandoEsta receta la podemos hacer con cualquier pescado que nos guste, yo prefería Mero pero me ofrecieron uno muy grande de mucho peso y la hice con 3 sargos medianos. Nos queda una crema muy muy rica.

Con esta receta podréis hacer una exquisita crema de mejillones, sencilla y rápida.

Una forma distinta pero exquisita de preparar los langostinos!!

Los mejillones de rocaNo se encuentra en todo el año en el mercado, Por eso hay que aprovechar para comprarlos cuando está en su mejor temporada #Mejillones

Cómo una receta tan sencilla y con solo dos ingredientes puede estar tan rica ...., pues así es !!!.Es un pincho delicioso que podemos degustar nosotros o cuando tengamos invitados si lo presentamos, vamos a quedar como reyes, podemos servir como aperitivo o como entrante, una delicia.

El domingo me dio por hacer unos mejillones de una forma que nunca los había realizado, en crema….normalmente me gustan más en salsita para mojar pan y mimar mi poderoso tripón.

Rápida de hacer, pero exquisita y económica

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=IaRbXuVxJME

🐚🍅🧈🥔Una cremita rica, rica, rica, aunque también puede hacerse como sopa, eso lo dejo a tu gusto.

Feliz domingo a todos/as!!Quería aprovechar restos que tenía de unos mejillones y langostinos. Así que me he puesto con este aperitivo caliente . Además interesante cara a las fiestas ya que la pasta se puede congelar, así ahorramos tiempo #thermomix #mirecetario #aperitivogourmet #Navidad

#mirecetario

No lo puedo llamar belute de mejillones porqué esta elaborada de diferente manera. Esto lo podemos hacer con cualquier tipo de marisco o pescado.

No se acaba de limpiar la nevera, tenía estos langostinos en el congelador y se me ocurrió hacer esta crema, a ver si ya se acaban todos los restos que quedaron de las Navidades, espero que os guste.#delantaldorado#cookpadconlekue

#RecetasNavidad

Esta noche me apetecía esta cremita sencilla y rica. La he completado con unos langostinos que la han enriquecido y le han aportado aroma y sabor a la crema .

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/5lc4qLqZPVg Cuando se acerca alguna celebración a veces nos cuesta pensar que plato podemos preparar que se pueda tener hecho con antelación y que no sea muy complicado. El Forner de Alella y Carmen preparan una Crema de Langostinos que está buenísima y que os va a encantar. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

En éste caso nos juntamos unos cuántos amigos para celebrar mi cumpleaños que fue días antes, me sentí halagado por el comer juntos unos cuántos, o sea los más allegados y a la vez también obligado a hacerles una comida especial y creo que ésta lo es y así fue pues disfrutaron de lo lindo y mojaron en la salsa todo el pan que había y más que hubiese habido, yo, lógicamente lo probé, pero como saben mis amigos cocineros, disfrutamos más viendo como disfrutan los demás que de saborearlo y si, ahora me arrepiento de no haber mojado más en la salsa, pero en fin, repetiré y ésta vez será con más tranquilidad e incluso rectificaré alguna cosa que no me terminó de convencer, no obstante me pondría una nota de 9:30, está muy bien, recomendada la receta

Hoy me ha apetecido hacer una crema de zanahorias, le he puesto unos mejillones y ha quedado riquisima, la he tomado templada, ya que aún hacer calor para tomarla caliente.Es muy suave de sabor ya que no le he puesto demasiados mejillones, si os gusta con mucho sabor poner más cantidad de mejillones.

#RecetaNavidadCon los langostinos que quedan o bien los añades a la crema o los haces al ajillo o buñuelos, o croquetas, o ......

Si os gusta los mejillones al vapor, imaginaros todo ese sabor en el relleno de los mejores más los ingredientes añadidos.

Una nueva entrada de crema de Langostinos:Esta fue la comida de Navidad, primero un pica pica y de primero un pastel de atún frío, de segundo crema de langostinos con picatostes de pan, luego un pollo del corral relleno con una salsa con orejones y ciruelas y piñones..... de postre mousse de chocolate. Feliz 2017.