Pudin de aprovechamiento con Lékué

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Vídeoreceta: https://youtu.be/EOAkh6gIRio
¿Sabías que puedes aprovechar esa repostería que se te ha quedado algo dura?, Puedes hacer un pudin en tu estuche de vapor Lékué en el microondas y en pocos minutos tendrás un postre delicioso.
#1receta1arbol

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 vasoleche templada
  3. 4bizcochos de soletilla o repostería similar que se te haya quedado dura
  4. 3 cucharadasazúcar o el equivalente del endulzante que prefieras
  5. 1 cucharaditacanela molida
  6. Caramelo líquido

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos la repostería en trozos en una fuente grande y le agregamos el vaso de leche templada. Empapamos bien ayudándonos de un tenedor.

  2. 2

    Agregamos los huevos, el azúcar y la canela molida y mezclamos con el tenedor.

  3. 3

    Ponemos una base de caramelo líquido dentro del estuche de vapor, que nos va a hacer la función de molde del pudin.

  4. 4

    Agregamos la mezcla dentro del estuche y lo llevamos al microondas a máxima potencia durante 9 minutos.

  5. 5

    Sacamos el estuche del microondas, lo abrimos con cuidado de no quemarnos y lo dejamos enfriar.

  6. 6

    Despegamos el pudin de los laterales del estuche y le damos la vuelta sobre una fuente.

  7. 7

    Ponemos si queremos un poco más de caramelo líquido por encima y dejamos enfriar bien en la nevera antes de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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