Poivron farci vegan

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ladypink39
ladypink39 @cook_19415086

J'ai toujours aimé les petits farcis, je la décline aujourd'hui en version vegan

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Ingrédients

Pour 2 personnes
  1. 1carottes
  2. 1verre de quinoa
  3. 1Oignon
  4. 1 goussed'ail
  5. 2poivrons

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire cuire le quinoa, toujours le rincer à l'eau clair avant

  2. 2

    Faire revenir les oignons, l'ail et la carotte coupée en petit dé

  3. 3

    Ajouter le quinoa à la préparation carotte et faire revenir le tout quelques minutes, sale et poivré à votre goût.

  4. 4

    Couper le chapeau du poivron, enlever l'intérieur et mettre la préparation généreusement, remettre le chapeau, un peu d'huile et d'eau au fond du plat, sale et poivré à votre goût, enfourner à 180° entre 20 à 30 mn environ selon votre four.

  5. 5

    Régalez vous 😁😁😁

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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ladypink39
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