Tarta de requesón, nueces y dulce de leche

Salma
Salma @salma_sweetcupcake

Receta de Nuritmica.fit (instagram)

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Ingredientes

Molde 17 cm
  1. Ingredientes base
  2. 3galletas digestive gullon sin azúcar
  3. 40 gcopos avena
  4. 80 gpasta de dátil (recetas anteriores)
  5. 30 gnueces macadamia
  6. 10 gaceite se coco derretido
  7. Ingredientes tarta
  8. 300 grequesón
  9. 1yogur natural
  10. 2huevos
  11. 45 gsirope de agave
  12. 45 gharina avena integral
  13. Topping
  14. Dulce se leche saludable (receta anteriores)
  15. Nueces y nueces de macdamia

Paso a paso

  1. 1

    Para la base, triturmos todos los ingredientes de la misma hasta que quede una mezcla pegajosa. Engrasamos el molde de 17 cm y los vertemos en el. Los aplastamos en el fondo con la ayuda de una cuchara y la mano

  2. 2

    Precalentar el horno a 175°

  3. 3

    Separar las claras y las yemas. Batir las claras am punto de nieve y reservar

  4. 4

    Batir las yemas con el requesón, el yogur y el sirope de agave. Añadir la harina, h por último las claras con movimientos envolventes

  5. 5

    Vertemos la crema sobre la base y horneamos 30 minutos

  6. 6

    Sacar del horno y atemperar. Después refrigerar del todo en la nevera

  7. 7

    Desmoldar y decorarla con los topping a nuestro gusto

  8. 8

    Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Salma
Salma @salma_sweetcupcake
Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
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