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Ingredientes

  1. Berenjenas
  2. 1cebolla
  3. 3 dientesajo
  4. 3zanahorias 🥕
  5. 250 gcarne picada de pollo 🐔
  6. Sal
  7. Orégano
  8. Pimienta
  9. Clavo en polvo
  10. Queso para gratinar

Paso a paso

  1. 1

    Sofreír las verduras, mientras se pochan las berenjenas en el horno, le he hecho unos cortes para que se hagan antes.

  2. 2

    Una vez las verduras pochadas, añadir la carne picada y las especias.

  3. 3

    Vaciar las berenjenas y echar la carne de berenjena junto a las verduras y la carne y proceder al relleno.

  4. 4

    Una vez listas, echar queso por encima y al horno 180° durante 30 minutos.

  5. 5

    Listasss😋

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Escrita por

MariadelMar SilesSanchez

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