Crema de verduras con Mambo Cecotec

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid

Sencilla y saludable. Hoy opté por usar mi robot mambo mientras cocinaba otros platos. Os comparto la receta. Ideal para cualquier día de la semana. Apúntate al reto #delantaldorado #AlfombraRojaCookpad

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35-40 minutos
2 raciones
  1. 3zanahorias
  2. 1patata grande
  3. 1 puñadojudías verdes
  4. 1/2cebolla
  5. Al gustosal
  6. Al gustopimienta
  7. 1 chorroaceite en crudo

Paso a paso

35-40 minutos
  1. 1

    Prepara todos los ingredientes

  2. 2

    Pela y corta en trozos pequeños todos los ingredientes.

  3. 3

    Introdúcelos en tu robot de cocina y tritura a velocidad 5 sin temperatura durante 45 segundos aproximadamente hasta que quede como en la foto. Este paso es útil para una cocción más rápida.

  4. 4

    Salpimenta y cubre con agua. Yo añadí dos tazas y media.

  5. 5

    Programa tu robot 30 minutos a velocidad 2, temperatura varoma y velocidad de cocinado 6 de 10.

  6. 6

    Finalizado este tiempo, abre con cuidado para no quemarte con el vapor y corrige de sal. Añade un chorro de aceite generoso y remueve.

  7. 7

    Sirve caliente y a disfrutar 😊

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cocina con Barbara
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
C.A. Madrid
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
Leer más

Recetas similares