Crema de verduras ligera con Mambo

Lorena Moreno @LorenaMoreno
2º parte de la receta:
Aprovechando las verduras que tenía del caldo con pollo que había hecho anteriormente, he hecho una crema de verduras ligera.
Paso a paso
- 1
Primero añadimos las verduras a la jarra, hechas del caldo anterior, menos el laurel y la carcasa del pollo.
- 2
Segundo añadimos la leche evaporada y caldo de verduras y pollo. Agregamos sal. Batimos.
- 3
Tercero cerramos tapa y con el tapón. Programamos velocidad 7 durante 8 segundos.
Emplataremos moliendo pimienta negra por encima y un buen chorro de aceite.
Enjoy!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Moreno le encantará ver cómo quedó.
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