Bizcocho de calabaza. Fácil de hacer! 🍰🎃

Nelya Yatsko
Nelya Yatsko @197321nm
Madrid

https://www.youtube.com/watch?v=1wWO3twO0Hk&t=159s

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Ingredientes

  1. 300-350 gcalabaza
  2. 150 gde azúcar (75 g blanco, 75 g moreno)
  3. 150 gharina (75 g de todo uso, 75 g maizena)
  4. 50 mlaceite
  5. 1huevo
  6. 50 gnueces
  7. 1,5 cucharaditaslevadura en polvo
  8. Ralladura de un limón
  9. Pizcasal
  10. Nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Calentamos el horno a 180º.

  2. 2

    Troceamos la calabaza, le echamos un poco de azúcar y lo metemos en el horno 20 min.

  3. 3

    Picamos los nueces.

  4. 4

    Rallamos el limón.

  5. 5

    Juntamos las harinas, levadura, nuez moscada.

  6. 6

    Poco a poco introducimos la mezcla de las harinas, las nueces y por último el aceite.

  7. 7

    Decoramos a nuestro gusto con azúcar glas, cacao.

  8. 8

    Con un tenedor vamos a batir la calabaza.

  9. 9

    Batimos el huevo con azúcar, limón rallado, la calabaza.

  10. 10

    Echamos la masa en un molde. Horneamos 40-45 min.

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Nelya Yatsko
Nelya Yatsko @197321nm
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