Estofado de pavo con patatas casero

Tenía unos tacos de pavo en el frigorífico y se me antojó hacer este estofado que en su día improvisé y fue todo un éxito. Muy fácil de hacer y rico. 😋

Bueno es una receta muy sencilla y sana

Receta sana y muy rica . Las cantidades son orientativas

Un guisadito muy habitual en nuestra casa, de los de toda la vida, cocinado en olla rápida. Hoy con pavo, otras veces con ternera o cordero, y otras solo con verduras y patatas, aprovechando #porunmundomejor todos los restos de verduras que quedan por el frigorífico (champiñones, coliflor, setas...) y queda sabrosísimo. Pero además, si sobra estofado, lo utilizo para hacer una tartaleta. Os lo explico en otra receta.

#delantaldorado

Guiso tradicional para rebañar el plato. Se puede usar cualquier tipo de carne (cerdo, cordero, pollo).

Buenísimo estofado de pavo en una hora.

Para mi gusto, una de las mejores formas de cocinar el pavo.

Un plato calentito ideal para este frío! Si os gusta la carne pero con este tiempo os apetece más comer de cuchara,esta es una buena opción!😊😋

Al pavo le sacamos mucho partido para hacer comidas en casa por lo tierno que resulta, no hay más que ver mi recetario, y hoy lo preparé con patatas y le eché cerveza, en vez de vino. Entre las especias, usé Ras al Hanout y quedó espectacular, con un toque picante delicioso.

Me encantan los platos de cuchara. Está hecho con pavo de la marca Turkey Lovers. Si no lo habéis probado, os animo. El pavo viene marinado con agua y sal y sale tiernísimo.

Esta receta se puede hacer también con ternera pero a mí me gusta mucho el pavo y así me parece una forma muy rica de comerlo, respecto al tiempo de cocción es a gusto con un mínimo de 1 hora para que la carne quede tiernita, yo en este caso lo dejé dos horas cociendo a fuego lento.

Estofado de pavo

Estofado de pavo con patatas. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/I77YwwuKgzE

Los estofados de carne de ternera, cordero, pavo, etc. Son siempre muy bien recibidos en casa, y cunden un montón!

Os traigo otra receta sencilla, con mucho color y llena de sabor. Podéis usar las verduras que más os gusten yo os pongo las que empleé al hacer el plato. El estofado y las patatas se hacen por separado, se mezclan sólo en el emplatado, por lo que si os sobra estofado lo podéis congelar y si os sobran patatas revueltas con un huevo para la cena es una delicia.

#delantaldorado #lasrecetasdemamá pues receta es de mi suegra, solo nosotros cambiemos la carne, ella lo hace con cordero y sale muy bueno, nosotros lo hicimos con chuletas de pavo y muy bueno saliò

Como a muchos, me toca dejar la comida hecha el día de antes, así que intento simplificar la recetas, como en este caso que me salto el sofrito, utilizo el tomate frito y caldo de brick...el fin de semana ya me esmero más. 😁

#delantaldorado

Un día frío y lluvioso como hoy apetece un plato de cuchara.Y qué mejor que un estofado potente de sabor con la carne muy melosa.

Un rico #Estofado de #pavo con un toque fresco que le dan los #guisantes. Una receta muy fácil de hacer y que seguro que gusta en casa porque la carne de pavo es muy apreciada normalmente por todos los paladares

Los guisos tienen en mi familia mucha aceptación sobretodo el de pavo. Es tan tierno y jugoso que gusta a grandes y pequeños.Es fácil, rápido de hacer y muy socorrido!Anímate, pruébalo y sube tus fotos😉

#fiestassaludables #mirecetario #1receta1arbol

#mialmanaque Una receta rica y con mucho sabor