Paso a paso
- 1
Mezclen los huevos con el azúcar hasta dejarlos bien incorporados
- 2
Después añadí el aceite
- 3
Cuando está todo bien mezclado incorporamos la harina y la levadura y echamos la canela y la pizca de sal
- 4
Cuando tengamos una mezcla homogénea incorporamos las zanahoria, yo la pico en lugar de rallarla y ya al horno a 175º unos 40 min. yo utilizo un molde 15 cm
- 5
Para el frosting primero mezclamos el queso con 75 de azúcar glass
- 6
Después montamos la nata junto con el azúcar glass y el extracto de vainilla
- 7
Y por último incorporamos la mezcla de queso a la nata montada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inma Moreno Gutierrez le encantará ver cómo quedó.
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