Albóndigas de pollo y tofu, incluido salsa de setas con avena🧆

Buenas y fáciles de hacer

Una variante de las albóndigas de berenjena que queda impresionante. Con estas cantidades me han salido 16 albóndigas

Receta polaca descubierta en mi visita al país.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; esta última la hice con un salteado de cebolla y setas con mantequilla, vino blanco y nata, espero que os guste.

Debido a que ya os compartí la historia de las albóndigas en una de mis recetas, os adjuntando el enlace para que lo podaís echar un vistazo, os comparto una receta de albóndigas en salsa de queso, espero que os guste.https://Cookpad.com/uk/r/16397016

Receta casera, #mirecetario

Las albóndigas jugositas con unas setas en este caso deshidratadas, hace de este plato idóneo para mojar pan.

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En mi bar, empecé a hacer unas albóndigas con sepia y terminé con este invento que encantó a mis clientes y que ahora comparto con vosotros.

Las albóndigas con un poquito de avena quedan más esponjosas, jugosas y sanas.No es necesario cambiar la receta que hacéis habitualmente, simplemente agregar un poco de copos de avena, suprimir la harina o pan rallado, y listo!

Una receta sabrosa y saludable

A mi marido le encantan las albóndigas, pero yo no como carnes rojas, por lo tanto, la esta vez las hice con pollo y avena.Tampoco utilicé harina de trigo, sino de garbanzos.Son diferentes, no en sabor, pero son más sanas, buenas y jugosas.Ah, y no olvidéis del truquito del yogurt.

Delicioso el sabor de la carne con el acompañamiento de una salsa de setas.

Cuando el tiempo apremia, hay que buscar recursos.Me gusta mucho elaborar mis propias albóndigas y hamburguesas, congelarlas y tenerlas siempre listas, pero ahora mismo no encuentro el tiempo suficiente, así que he usado unas ya hechas que también están muy ricas y me he dado un toque diferente con esta salsa tan fácil, rápida y sabrosa .De esta forma, puedo congelar para otro día e introducir el acompañamiento que más me apetezca: hoy, patatas asadas en el micro.

Una manera novedosa de preparar albóndigas

La salsa se la he visto a una chica pero he cambiado alguna cosita✌🏼 Están muy ricas😋

Un plato sencillo, pero delicioso.Recomendable acompañar con mucho pan para mojar en la salsa.

Y con esta receta rica rica llegamos a la número🎊🎊🎊🎊🎊🎉🎉🎉🎉 ¡¡700!! 🎊🎊🎊🎊🎉🎉🎉🎉🎉 Nunca imagine que publicaría tantas recetas!! Espero que os gusten y os ayuden en el día a día.Un abrazo 🤗

He probado a preparar la masa en la Mambo y sale 👌🏽🔝. Si no tenéis el robot lo podéis hacer manual sin ningún problema. 👩🏽‍🍳 #LowCost #Dominó #DelantalDorado

Textura perfecta y equilibrada

Una receta sin una complejidad excesiva , muy sabrosa y que suele gustar a todo el mundo 😋

Thermomix

El sabor de estas albóndigas es alucinante debido principalmente, en mi opinión, al romero y la ralladura de limón.Yo hice cambios a la receta original: he añadido más caldo de pollo y he pasado la salsa por el robot de cocina. La primera vez que la hice se quedaron secas, sin una salsita en la que mojar las albóndigas acompañadas de unos barquitos de pan.Creo que incluso admitirían un poco más de caldo, como 750 ml Pero esto ya depende de los gustos de cada cual.Hacer albóndigas es algo laborioso, vamos, un coñazo. Pero luego están tan ricas que merece la pena el tiempo que inviertes en hacerlas. Además congelan perfectamente.Esta receta la voy a meter dentro de mi #bingo y se la voy dedicar a @espiaenlacocina porque gracias a ella aprendí una receta que está en mi recetario para siempre.

#delantaldorado #recetasfit Es la primera vez que hago albóndigas de pollo y sólo he arriesgado al añadir arroz a la carne. La salsa es bastante conservadora jeje espero que os guste.