Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir la leche con la vainilla hasta su ebullición.
- 2
Dejar reposar la leche hasta que se endivie. Encender el horno arriba y abajo 180°.
- 3
Cuando esté tibia, coger un bol y batir los huevos. Añadir poco a poco la leche y batir.
- 4
Finalmente añadir el edulcorante poco a poco y batir.
- 5
Poner la mezcla del flan en la flanera y añadirle el sirope (opcional).
- 6
Poner agua en el recipiente grande y así poner la flanera dentro (para hacerlo al baño María). Ponerlo todo en la bandeja del horno y en 30-40 min estará listo.
- 7
(Yo lo pongo a 35 minutos, que es cuando en mi horno esta doradito). Sacar o dejar enfriar en el horno con la puerta entreabierta. Cuando esté tibio ponerlo en la nevera 3h hasta poderlo servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sheila le encantará ver cómo quedó.
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