Costillas en salsa de naranja y anacardos

#delantaldorado #lasrecetasdemama
Ya sabéis lo que disfruto con un Guiso!!! Aquí os traigo este súper adaptable a lo que tengáis en casa. Los tiempos pueden variar un poquito en base al tipo de costilla , el tamaño de la patata ....pero estoy segura de que igualmente ... te va a salir muy rico !!! Te animas??
Costillas en salsa de naranja y anacardos
#delantaldorado #lasrecetasdemama
Ya sabéis lo que disfruto con un Guiso!!! Aquí os traigo este súper adaptable a lo que tengáis en casa. Los tiempos pueden variar un poquito en base al tipo de costilla , el tamaño de la patata ....pero estoy segura de que igualmente ... te va a salir muy rico !!! Te animas??
Paso a paso
- 1
Primeramente en nuestra olla, colocamos los ajos Machacados con una hoja de laurel, las bolitas de pimienta y un chorrito de aove
- 2
Añadiremos las costillas junto a una cdita de sal y pimentón ( yo mezcle dulce y picante y doraremos por unos 5 minutos. Las sacamos y reservamos
- 3
Sofreiremos en la misma olla que hemos usado para las costillas (sin limpiar y con los ajos y el laurel) la cebolla con el puerro, las zanahorias y los pimientos, durante unos 7- 8 minutos
- 4
Añadiremos el caldo, llevaremos a hervir nuevamente unos 10 minutos más. Batimos y añadimos la cúrcuma. Probar de sabor !!!
- 5
Añadiremos entonces las costillas y dejaremos cocinar durante unos 40 - 45 minutos.
- 6
Pasados 15 minutos aprox. exprimiremos la naranja y la llevamos a un vaso batimor junto a una rebanada de pan tostado y los anacardos.
- 7
Añadiremos esta picada a la olla de las costillas, removemos y probamos para rectificar especias si hiciese falta
- 8
Pelaremos las patatas y las añadiremos. Yo las trocee pequeñas para que se hiciesen al mismo tiempo.
- 9
Dejaremos cocinar todo junto. Si se consumiese mucho el caldo (depende de las patatas y de la cantidad de la verdura), añadiremos agua o caldo poco a poco siempre.
- 10
Y listas nuestras costillas con una salsa diferente y que en casa ha gustado mucho !!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Costillas con salsa de naranja
La verdad es que solo va a ser la receta de la salsa de naranja puesto que esta salsa combina tanto con pescado como con carne en este caso la he añadido a las costillas que hago yo a veces en vez de hacerlas con miel pues con esta salsa Antonio -
Costillas con salsa de naranja, granada y jengibre
Esta receta es para mi #amigoinvisible! La hemos preparado hoy y nos ha encantado!! #1receta1arbol #onerecipeonetree lusalcidos -
Costillas en salsa
Tenía costillas en trozos y me acorde de una salsa que hacía mi madre, así que manos a la obra. Preparar un buen vino, marilo magdalena -
Costillas con salsa de frutos rojos
Sabrosas costillas al horno con una rica salsa de frutos rojos, fácil y rápida de cocinar. Disfruta cocinando con Fernando -
Costillas en salsa de manzana y avellana
En esta ocasión , se me rompió la tapa de la olla a presión y lo cocine en olla normal , con lo cual el tiempo de elaboración se me ha ido a 2 horas... pero oye ... hacia montón que no guisaba a fuego lento y la verdad es que me gusta mucho . Si tienes olla rápida o olla a presión.... podrás reducir montón el tiempo de cocinado . Te explico la receta y luego tú ... me cuentas cómo lo has preparado 🤗🤗 ChikiTiki -
Costillas adobadas en salsa
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Receta de mi abuela. La Cocina De Luchi -
-
-
Costillas en salsa
Fue una receta un poco improvisada y no me esperaba el exquisito resultado 🤤. Quedan súper tiernas.Se tarda un ratito en preparar pero sobre todo es que haga chup-chup, así que mientras tanto se pueden ir haciendo otras cositas. Evita -
Costillas en salsa
Con éste link accederás al vídeo de la receta mejor explicado:https://youtu.be/6zWiw_Qbwkk Blas (Come y Calla) -
Costillas adobadas en salsa
#CumpleAlexa estas costillas las hace mi suegra, y como a mi novio le encanta, me dijo que las hiciera hoy a ver si me salían como a su madre, y tengo que decir que me han salido como a ella! Espectaculares!!!!! Maria -
Costillas adobadas en salsa
Otra más de las formas que tenemos de comer este rico producto es en salsa. En esta ocasión muy sencilla como veréis. CONRADO -
-
-
-
Costillas en salsa de mostaza y miel
Con el ajetreo de este mundo en el que vivimos no nos damos cuenta de que el tiempo pasa y cada vez la gente presta más atención al teléfono o a cualquier aparato electrónico antes que a su familia y amigos.En mi caso mi familia está bastante lejos como para pasar tiempo juntosy aún así hago todo lo posible para que sientan que estoy presente en su día a día.Además aquí en España donde he elegido tener mi hogar tengo el privilegio de conocer gente maravillosa que se han convertido prácticamente en mi familia y además de cocinar para una mujer muy agradecida y agradable. Siempre que le llevo su menú de la semana pasamos un rato charlando de cosas de la vida. Pasamos un tiempo de calidad juntas teniendo conversaciones amenas estando pendientes una de la otra.,sin distracciónes y sin mirar el reloj.Laa costillas han sido parte de su menú y parece que han sido de su agrado ya que son un plato que vuelve a pedir de nuevo en ocasiones. "Cocina con Celi" -
Costillas en salsa de soja y miel
Unas costillas muy sabrosas y que quedan muy tiernas#calendario2026 Nutricion y dietetica cabrera -
Costillas en salsa de miel y mostaza
No soy muy amante de la carne pero estas costillas a la miel están deliciosas 🤭 Tomalo con KARMA -
Costillas con salsa de tomate
Ahora que dentro de poco ya viene el fresquito apetece hacer comidas un poco más calentitas como por ejemplo estas costilla de cerdo con tomate esta muy buena. Carmem -
Costillas en salsa de barbacoa
Esta salsa es muy parecida a la de Foster Hollywood, es sencillo y está buenísimo Zaira -
Costillas en salsa de miel y hierbas provenzales
Quería hacer unas costillitas a la miel pero en mi casa no son muy de dulces así que me he tirado a la piscina y he improvisado un poco y la verdad es que la mezcla ha quedado genial. Su -
Costillas de cerdo ibérico con salsa de mandarinas
Hace tiempo que quería hacer esta receta y recién ayer recogí algunas mandarinas maduras de mi huerto.La elaboración es muy sencilla, pero el resultado es genial. Quedan deliciosas, crujientes y con una salsita melosa estupenda. Cuqui Bastida -
Costillas de cerdo en salsa
Ya había hecho una receta parecida, pero he cambiado algunas especias y verduras y también he sustituido el brandy por vino blanco.La salsa está buenísima y, si os sobrase, la podéis congelar y aprovecharla en otra receta.#menúsemanal Luz -
-
Costillas "fusión" en salsa de soja y puerro
Una receta sabrosa y consistente ! Se me ocurrió esta receta dando vueltas por el Mercadona (amo el Mercadona, no me canso de decirlo jeje) ...la llamo "fusión" porque mezcla ingredientes como la soja muy del sud-este asiático y los toppings de lima, anacardos y cilantro que me recuerdan a los que sirven en tailandia con el pad-thai !Hice este plato para cenar una noche para mi novio y le encantó, así que repetí para unos amigos y fue un éxito, les encantó! Cedrich -
Costillas de cerdo en salsa barbacoa
Hemos visto innumerables maneras de hacer salsa barbacoa, así que en www.nutriciondeportivayentrenamiento.com, hemos cogido un poco de aquí y un poco de allá, y hemos hecho nuestra propia salsa barbacoa. Ir CrM -
Costillas carnosas en salsa
#revistacookpadTe va a encantar esta receta, te invito a que la pruebes!https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰 CocinaConMoly -
Carrilladas con setas en salsa de naranja
Me encantan las carrilladas, y aprovechando las naranjas que tengo aún de las que me regalaron, he cocinado esta receta que está de "toma pan y moja".#menúsemanal#productodetemporada#DOValencia Encar
Más recetas
Comentarios (3)