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Ingredientes

cuatro
  1. 2 vasosjudías pintas
  2. 500 grmorro de cerdo
  3. 1chorizo, 1 morcilla, 1 hueso de jamón
  4. 1/2cebolla, 1 pimiento, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, 1 tomate
  5. 1/2calabacín, 1 patata mediana
  6. Pimienta, nuez moscada, pimentón, laurel, sal, aceite

Paso a paso

  1. 1

    Se echan en agua la noche anterior las judías

  2. 2

    En la olla exprés súper rápida se echan todos los ingredientes, menos la morcilla, el chorizo y la patata. La verdura la echo entera. En mi olla lo tengo aproximadamente 25 minutos. Una vez pasado ese tiempo abro la olla y trituro la cebolla, pimiento, tomate, ajos, zanahoria, calabacín

  3. 3

    A continuación echamos la verdura triturada, la morcilla, el chorizo y la patata y cerramos la olla unos 8 minutos. Y lista para comer, buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Petri Martin
Petri Martin @cook_20208274

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