Arroz con vieiras y merluza

Hice este arroz para culminar la cena de Nochebuena, después de una variedad de aperitivos y antes de los dulces navideños.

Como no tenía muchos ingredientes y el caldo se me iba a pasar de fecha, además que me apetecía pescado junté todo en una especie de arroz paellero. Con Metallica (Master of Puppets) de fondo y sin cerveza

No hacen falta muchos ingredientes para disfrutar de un delicioso plato de arroz.Un buen producto y mucho mimo, son un gran aliado para conseguirlo.#calendario2025 #agosto#RevistaCookpad #puerro

Reconozco que requiere tener osadía poner una receta de arroz siendo inglesa. Pero hoy me ha salido muy bien, incluso en opinión de los mios que no son nada bien quedas os aseguro, así que lo comparto aquí, sobre todo para mis amigas de America Latina por si les apatece probar un arroz fácil alguna día

Otra mezcla de sabores con mucho color :) Sabiendo que la verdura y el pescado, son algo bueno para la salud, nunca paro de probar combinaciones.

Cuando un ángel te regala vieiras y nunca las has cocinado hay que hacer un plato de 10 y ya sabéis que para mí el arroz siempre es un 10, no sabía seguro como iba a quedar, pero me lance y el resultado salta a la vista, ha quedado un arroz de fiesta, para lucirse en estas fechas y darle color y sabor a nuestras mesas, que sería de nosotros sin los ángeles maravillosos que nos rodean, gracias tesoro.#cookpadenlibro

Una delicia

Arroz caldoso con base de tomate acompañado de vieiras y langostinos.

Arroz con lo que hay en la nevera es siempre un acierto. 😍

Los arroces: mi pasión.Y hoy domingo tocaba arroz cocinado en paella.En esta ocasión me apetecía de pescado, así que he optado por unas ricas vieiras (las compré congeladas), y el caldo lo he hecho con cabezas de gambones, que siempre que uso, las congelo y vienen muy bien para estas ocasiones.#lococinonolotiro#menúsemanal

Un platazo!!!!

A veces , menos es más .Un arroz sencillito , completo y fácil de preparar .Hoy el día está nublado y nos ha sentado genial 😌

Hoy que no sabía muy bien que preparar para el mediodía para mi madre y para mi tiré de congelador y acabé preparando una receta de lujo con dos nécoras que tenía de fin de año, cuatro vieiras que me sobraron de mi cumpleaños y un poco de fumet de pescado y mariscos que tenía congelado. Todo una delicia de plato y casi sin pensarlo.

Hoy os traigo una nutritiva y sana receta de arroz caldoso, un plato que apetece en estos tiempos de frío, y que podemos degustar tanto como en el almuerzo o cena.

Es un plato sencillo y sabroso, muy reconfortante

Esta es una receta express, una receta para hacer la comida de una forma rápida y con unos resultados excelentes, he tomado nota del gran cocinero gallego Pepe Solla, pues realiza unos platos con conservas que resultan impresionantes, por algo tiene estrella Michelin, a veces con pocos ingredientes podemos salir del paso en un compromiso con invitados inesperados o para nosotros mismos, aparte podemos modificar ingredientes con un resultado excelente.En conservas hay una variedad grande, para esta receta he empleado una lata de Mejillones en salsa de vieira, pero podemos variar a muchas más, en escabeche, en salsa americana, etc etc, si recomiendo que escojamos conservas de calidad, quizás cuestan más pero la satisfacción del buen hacer y el producto cambia al saborearlas

#Recetasnaranjas. Fácil, y sabroso.

https://youtu.be/Gz9dMu-Azxs ahí podréis encontrar mi vídeo receta

Para aprovechar aquellas verduras que quedan por la nevera. Se puede hacer una receta rica rica.

Con unos poquitos ingredientes tenemos un plato muy rico y ligerito de hacer.

Este finde ha tocado aparcar la paella y coger el caldero donde hago los melosos y caldosos.Los de pescado me gustan más que los de carne... así que he echado mano de lo que había en el congelador, y aquí os traigo un rápido, sabroso y rico arroz.El caldo de pescado lo tenía congelado también, del día que compré la merluza, que lo hice con la cabeza y espinas.

🦐🥕🍅🧅🥘Otro arrocito de fin de semana, esta vez con verdurita y delicioso.

Sencillo con 3 ingredientes