Paso a paso
- 1
Limpiamos los calamares, cortamos en pedazos, reservamos
- 2
En una olla ponemos un poco de aceite, echamos el ajo, y la cebolla picada, dejamos pochar un poco, añadimos el tomate, el laurel, y el vino, dejamos que evapore un poco, a continuación añadimos los calamares al guiso
- 3
Dejamos hasta que estén tiernos, ponemos en un vaso un poco de agua disolvemos la tinta, y la maicena, añadimos a la olla dejamos cinco minutos y listos
- 4
Acompañar como mas gusten, yo los puse con arróz blanco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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