Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos los calamares retirándoles las tripas y reservamos las tintas.
Los lavamos bien bajo grifo.
Colocamos las tinta en el vaso de agua y reservamos.
Pelamos las cebollas y las cortamos en trozos pequeños, los ajos muy picados. - 2
En una sartén incorporamos el aceite de oliva y cuando este caliente añadir la cebolla y los ajos Rehogamos a fuego medio 10 minutos, removiendo de vez en cuando para evitar que se queme.
Añadimos los calamares y dejamos que se sofrían con la cebolla 10 minutos mas. - 3
Salpimentamos y añadir la pimientas.
Añadir el vino y seguimos cocinando durante 3 minutos hasta que se evapore el alcohol. Añadir el agua con la tinta que teníamos reservado y dejamos cocine a fuego medio durante 60 minutos, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reposteria T.S y Comida Casera le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y sobre todo la reposteria.Esta es mi página https://www.facebook.com/Reposteria-TS-y-Comidas-casera-1555459378061366/
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Esta receta es heredada de mi madre. Recuerdo las panzadas que me pegaba de estos calamares cuando vivía con ella y los hacía, cómo me gustaban, y me gustan! Son muy delicados, nada fuertes y enganchan, lo digo yo. Perdón por la foto tan mala.
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Me gusta hacer estos calamares porque les saco mucho partido,se pueden acompañar de muchas cosas o para hacer un fantastico arroz negro
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Una receta de mi amiga carmen
veroortega 
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Hoy probamos una receta simple para hacer unos ricos calamares
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Receta sencilla y de buen resultado
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• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/ZLTIlFbmuZUCalamares en su Tinta. El Forner de Alella y Carmen preparan este delicioso plato que acompañado de Arroz Blanco es un plato principal para una buena comida. Se puede hacer fácilmente en casa y os quedará buenísimo. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blogg www.elfornerdealella.com
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🦑🧅🧄🍷Es increíble el sabor que tiene este plato, con tan pocos ingredientes el resultado es excelente, además de rápido y fácil de hacer.#menúsemanal
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Bueno... La foto no dice mucho porque es el tupper del trabajo, ¡pero están muy ricos!
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Fácil!
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Pepe Perez 1 
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isota mer 
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La tinta es de sepia , no aconsejo tinta de sobre
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Un sabroso plato tradicional, donde sus protagonistas, los calamares y la tinta de sepia casan fenomenal, si a esto le añadimos como acompañamiento un arrocito blanco, se nos queda la receta perfecta.
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Verónica Vega Vara 
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Alvaro Sanchez Rodriguez 
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Laura 
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En mi casa es de los platos más queridos y que comerían todas las semanas. Esta receta es súper sencilla y el resultado es rico rico.
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#lasrecetasdemamá#delantaldorado
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