Berenjena con mozzarella y bacon
Valvu @valvanera00
Un besazo al imbecil que me hizo ghosting, gracias por el molde
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en rodajas la berenjena (cuanto más fina menos le costará hacerse) y las hacemos un poco a la plancha. Hacemos lo mismo con el bacon.
- 2
Ponemos la berenjena en el molde y salpimentamos, añadimos la mozzarella cortada en rodajas y el bacon
- 3
Echamos un chorrito de aceite y lo metemos al horno hasta que se derrita el queso.
- 4
Una vez hecho añadimos albahaca y un poco de pimienta si queréis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valvu le encantará ver cómo quedó.
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