Guisantes con patatas, tomate kumato, bacalao desmigado

Reme
Reme @cook_22918058
Prat De Llobregat. Barcelona

Es un plato de verano y lleba una vinagreta de eneldo..

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Paso a paso

  1. 1

    Para la vinagreta mezclar todos los ingredientes y ya estaría hecho.

  2. 2

    Para el resto, hervir los guisantes y las patatas a cuadros. Todo por separado y luego escurrido y dejar enfriar.

  3. 3

    Coger una sartén y poner un poco de mantequilla y echar las patatas hervidas con un poco de pimienta y sal

  4. 4

    Mezclarlo pero con cuidado de no romper las patatas, esto es para que coja sabor las patatas y dejar que se enfríe. Luego coger el tomate y cortarlos a gajos

  5. 5

    Ahora montaremos el plato. Primero ponemos los guisantes, luego ponemos unas patatas por encima y los gajos de tomate y las tiras del bacalao desmigado y por último le echamos la vinagreta de eneldo por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Reme
Reme @cook_22918058
Prat De Llobregat. Barcelona
Me encanta mucho cocinar y aprender a hacer nuevos platos, llevo 27 años trabajando en el sector de la cocina.Cuando no cocino en el trabajo me dedico hacerlo en casa porque es lo que mas gusta hacer y aqui en esta página se puede aprender mucho de tod@s los que estamos aqui dedicando nuestro tiempo a cocinar todos estos platos tan ricos😋😋
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