Merluza en salsa de nueces
Josue Tineo R. @Josuetr69
Paso a paso
- 1
Sofreímos en el sartén el pan con la cayena y los dientes de ajo con un poco de aceite de oliva. Luego lo retiramos del fuego, colocamos el sofrito con las nueces, el tomate troceado y el caldo de pescado en un Thermomix o licuadora.
- 2
En la sartén donde hemos hecho el sofrito, se coloca la merluza con un poco de aceite de oliva, hasta que queden listas. Luego le añadimos el sofrito, pimentón y un chorro de vino blanco, por último un chorrito de caldo de pescado, trituramos las nueces con el perejil y lo añadiremos por encima ya cortado, dejarlo 13 minutos a fuego lento
- 3
Por último, acompañamos la merluza con arroz basmati.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josue Tineo R. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12345235
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Hola soy Josue Cocinero de Profesión... experto en cocina mediterránea, cocina tradicional y de Mercado, 16 años de experiencia me llevo a un nivel óptimo, ahora empezamos en esta aventura con recetas faciles y divertidas donde podemos aprender juntos y llenar nuestras barrigas y alzarse nuestros corazones con cada receta y bocado de cada plato espero que les guste mi sencillo aporte en el mundo de Cocina. 👨🏽🍳🔥Gracias.
Leer más Recetas similares
-
Merluza en salsa de nueces
Aquí os dejo una receta fácil de elaborar y que resulta diferente para el paladar. Ideal como segundo plato tras una ensalada y que puede ser elaborada para toda la familia.Esta receta ha sido elaborada por Zaira Muela.
-
-
-
Merluza en salsa
Aconsejo espesar un poquito la salsa con harina o pan rallado a mí me quedo esta vez demasiado líquida, no obstante un plato muy rico y ligero.
-
-
-
Merluza en salsa
La primera vez que hago merluza en salsa, no soy de mucho pescado y casi siempre como el mismo.
-
-
-
Merluza en salsa
Una receta muy rica de merluza en salsa con verduras y langostinos. Una manera diferente de consumir pescado.
-
-
-
-
Merluza en salsa
Una manera fácil y saludable de hacer pescadito sin tener que rebozarlo y bien jugoso 🐟🌱
-
-
Merluza en salsa
Normalmente para esta receta uso una cola de merluza como de 1 kg, que le pido al pescadero que me la separe en lomos y reserve la raspa.
Jesus Carranza -
-
-
-
-
-
-
-
-
Merluza en salsa
Mi madre apenas come carne, normalmente pollo, así que cuando la invito a comer a casa procuro hacer platos de pescado, este sobre todo le gusta así que será fijo el domingo día de la madre #DiaDeLaMadre Marisa Muñoz -
-
-
-
Merluza en salsa
Para esta receta puedes utilizar lomos o rodajas de merluza, si utilizará rodajas que sean gorditas.La receta es simplemente el pescado, los ajos, la harina y la pastilla de caldo de pescado, simplemente así está buenísimo, en esta ocasión tenía ganas de comer algo de verdura y le añadimos el resto de ingredientes.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12345235
Comentarios (4)