Quinoa con verduras y ternera
Jose Antonio @Joseantonioeb
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Ponemos agua a calentar y cuando esté caliente, echamos la quinoa y la hacemos como si fuese pasta (lo echamos cuando hierva)
- 3
Pelamos las papas y las ponemos a cocer en agua o en el microondas
- 4
Hacemos la carne en la sartén con un poco de aceite hasta que esté hecha y reservamos
- 5
Sofreímos las verduras en la sartén con aceite
- 6
Cuando estén echas las verduras, añadimos las patatas en trocitos
- 7
Cuando la quinoa esté lista, la escurrimos y la añadimos a la sartén cuando esta esté lista con las verduras y la carne
- 8
Removemos todo sofriendolo un poco
- 9
Servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio le encantará ver cómo quedó.
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