Ternera con judías y quinoa

🥩🥬🧅🧄🍅🌱🍷Una buena combinación, las judías casan muy bien con la carne, por lo que podemos disfrutar de un plato excelente.

Excelente idea para un almuerzo saludable! 💪👊🏽

Esta receta la hago muy a menudo la salsita está muy rica

#abcedarioCon la letra T te propongo esta carne guisada que está riquísima

#fiestassaludables #1receta1arbol #mirecetario #dietaReceta chula de tupper

🥩🧅🍅🥬🧄🌱Receta de inspiración árabe, con pasas y toque de canela. Riquísimo.

Mi madre siempre que tenía prisa nos hacía esta receta

Ternera estofada con judías verdes, calabacines y patatas en salsa de compuesto de especias nobles alexis Urrutia. ( OBSERVACIONES )Es una pena para todas aquellas personas, que en su día no hicieran este compuesto de especias nobles alexis Urrutia que publique en su día, porque es uno de los mejores compuestos de especias que he tenido entre mis manos y aunque este feo que yo lo diga porque es mío, es una auténtica maravilla para hacer todos tipos de recetas y que en más de una ocasión lo habéis visto en mis trabajos.

Rápido, sano y delicioso.

Parecido al fricandó, he puesto las únicas verduras que me gustan

He elegido una carne que lleva unas betas de grasa, porque de esa manera siempre nos quedar más jugosa y también la podemos dorar más en el sofrito sin que se nos pase. También he eligiendo unas verduras orgánicas, porque su sabor es más intenso y más natural que el que se venden en el mercado y en los supermercados. En las especias, he optado por el ras el hanout como especia más destacada y el resto de las especias en menor cantidad para armonizar las aromas y que destaque el ras el hanout.. en principio, la especia a destacar, iba a ser el briany y luego pensé, que para vosotros os sería más fácil de conseguir el ras el hanout y por eso la he echo ese compuesto que lo podréis conseguir en cualquier lado del planeta, mientras que el briany no.

Facil.

Glutenfree, AIP

Esta receta sabe igual que la ternera con verduras del chino y está muy rica y es como quitarte la espinita de querer comer chino pero haciéndolo tú con ingredientes saludables y ricos

En casa nos encanta la comida oriental, habitualmente no suelo hacerla, quizás será por eso que cuando me decido disfrutamos de comerla y nuestra perra, inquieta !!!, por ver si sobra para ella, le encanta, procuro hacer un poco más y así disfrutamos todos.

Estofado un poco improvisado de lo que había por la nevera.. ha salido rico ☺️

Sano y rápido

Esta receta la hago basándome en una receta marroquí de patas de ternera con garbanzos pero yo la he modificado a mi manera y se come mucho en mi casa porque nos gusta a todos ☺