Sopita dulce de cerezas

Por aquí ya tenemos fresas y como a mi hija le gustan mucho las preparo de todas las formas posibles. Ayer se me ocurrió que se podía hacer un postre que combinase distintos ingredientes frescos pero que se pudiese tomar en cualquier época.Así surgió la idea de hacer esta especie de sopa dulce que nos gustó mucho en casa y cuya preparación es sumamente simple.

Las cantidades depende de lo que coman cada uno y del gusto mas o menos dulce que se quiera por lo que son orientativas.Las castañas pilongas tienen la ventaja que las tienes todo el año y estan peladas. En la campaña de Navidad hay comercios que cuentan con castañas peladas congeladas todavía mas fáciles de hacer.

Normalmente se come como postre en muchas regiones de España. Suele servirse en una taza o plato. Pero para tener un detalle con los invitados, se puede hacer a modo de chupito y servir como aperitivo o como minipostre después de una comida copiosa. ;) ¡Les encantará!

Vi en un libro los iceberg y me hicieron gracia, me quedaba un trozo de melón y se me ha ocurrido hacer esta sopa dulce y poner el iceberg flotante encima con salsa de caramelo. Está muy rica y refrescante, ideal para la merienda.

Es un pan dulce navideño, diferente al clásico con pasas de uva y frutas abrillantadas, porque sólo lleva cerezas confitadas y un especial licor de cerezas que completa su sabor.

Esta sopita la probé hace unos años en Biarritz y me quedé encantada con ella. Como es mi costumbre, compré libros de cocina como hago en todos los países a los que voy. En Francia compré una cantidad considerable de libros y de revistas y en una de ellas, venía una receta muy parecida a ésta pero no me sabía igual que la que había tomado en el restaurante.Así que, me armé de paciencia y comencé a hacer distintas pruebas con ingredientes, todos rojos, y al final esta sopita es la más parecida a la original .Es un plato puramente estacional porque la base son las cerezas frescas, por lo tanto, sólo se puede tomar en la época que encontramos esta fruta.Tiene un sabor muy suave y el aguacate le da la consistencia exacta.

Aprendí haciendo, y se aprovecha toda la fruta, cáscaras y semillas para la jalea. Lo que aprendí haciendo es que el dulce de membrillo casero no queda rojo, sino anaranjado, el rojo es porque lleva algo de manzana o colorante! Queda muy rico y se aprecia el sabor real del fruto

Este año el arbolito de membrillos ha sido muy trabajador y la cosecha ha sido muy abundante. Pero eran tan pequeñitos que ha sido muy trabajoso conseguir esa pulpa estupenda para hacer la confitura.#DelantalDorado23

Esta receta era de mi abuela materna, mi mamá me contó que mi yaya se la hacía los domingos y se reunían todos para disfrutarla. Mi mamá aprendió a prepararla y nos las hacía mucho cuando éramos pequeños, cuando yo estaba más grandecita que me empezó a gustar la cocina sobre todo el mundo de los postres le pedí a mi mamá que me dijera cómo hacer ese dulce de ciruelas y plantillas que tanto nos gustaba a todos en casa y pues así fue, ahora la preparo en casa y mi hijo y esposo se la devoran en dos días como máximo. Utilicé un molde cuadrado o rectangular 20×30 aprox #weekendreto

Una receta deliciosa y súper fácil de hacer, con pocos ingredientes. Perfecto para el desayuno.Valor nutricionalCalorías 465Grasas 1.04Carbohidratos 109.09Proteínas 4.78#másconmenos #diet

Me gusta hacer dulce de membrillo porque los cojo de mi árbol 🌳 con ayuda de mis pequeñajos....me hace mucha ilusión!!!!Siempre doy un poco a mis hijos y a alguna compañera 😃!!!#delantal dorado23

Me he decido a hacer dulce de membrillo ya que mi compañera Conchi, ha traído al trabajo membrillos de su pueblo. Es la primera vez que lo hago y deciros por si os animáis a hacerlo, lo único que lleva tiempo de esta receta es lo que se tarda en limpiar los membrillos, por lo demás fácil y claro el sabor y lo rico que esta.Si hacéis 1 kilo de membrillos tendréis que tener por lo menos 1/2 kilo más, ya que al limpiarlos se quedan en menos cantidad y con el azúcar podéis poner la misma cantidad que de membrillos o menos, dependiendo de vuestro gusto y del tiempo que vayáis a consumirlo ya que ayuda a que se conserve más tiempo. Empezamos.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=9-GE0ZT3Ze4Dulce de membrillo ¡RECETA TRADICIONAL! Casero y muy fácil. Un dulce que se puede encontrar con diferentes nombres como membrillate, ate, dulce de membrillo, carne de membrillo, codoñate, Etc. Esta receta es la que ha hecho mi madre en casa toda la vida y ella la aprendió de mi abuela, siempre que preparo este dulce vienen a mi mente los recuerdos de mi infancia.

Aunque lleva algo de tiempo prepararlo os aseguro que merece la pena su sabor y sus múltiples alternativas para llevarlo a la mesa 😅 #CookpadMyKaramelli #mirecetario

Muy jugosa, suave y de sabores delicados, esta tortita ha sido una verdadera experiencia! Para aprovechar medio bote de melocotón en almíbar que estaba guardado en el frigorífico, se me ocurrió usarlo en lugar de la manzana . Eso le ha aportado mucha humedad . Y además la uva 🍇 sin semillas, de granos grandes y dulces... en fin! Os animo a sorprenderos con esta facilísima receta que os alegrará el desayuno o la merienda. Pero sin abusar, porque esto es ciertamente una receta fat!!Para la T de #abecedario#NoLoTiro#fitvsfat

Para el reto #misbasicos que me ha pasado @Kiko_66 , he hecho mi coca de lata, la de toda la vida en mi casa , y como siempre le he puesto alguna cosita diferente para variar y probar sabores .Yo, reto a @LorenaMoreno y @cook_1089226 A que sigan la cadena y veréis que nos sorprenderán seguro.

Día de excursión por una zona llena de castañedos y este es el resultado! Crema dulce de castañas saludable, sin azúcar y muuuy buena!El aspecto es un poco raruno pero está súper buena, muy útil para rellenos, para el yogur, a cucharadas...Con las cantidades que pongo sale bastante cantidad. Yo la he utilizado para rellenar y me ha salido una manga pastelera pequeña más la crema que se ve en el tupper de la foto. Aguanta días en la nevera.

Este año las castañas son grandes y hermosas por aquí.Entre otras cosas preparé un riquísimo puré dulce para rellenar bizcochos y empanadillas de hojaldre, hacer bombones o postres de copa.Ya está congelado y, de esta forma, habré adelantado tarea para las Navidades y podré hacer cosas deliciosas.

#porunmundomejorMe gustan este tipo de tortillas con rellenos dulces. Está buenísima, al final la he cortado y he hecho dos mini bocatas con pulguitas de pan 😋

Mi postre del sábado, helado cremoso de membrillo y con restos de otros ingredientes que tenía en mi nevera. Lo preparé en el mismo envase del dulce, aprovechando que quedaba un poco en él. Pude hacer esto porque es un postre individual. Receta y truco de cocina a la vez: *Aprovechar envases plásticos de algunos ingredientes* Son perfectos, además, para guardar salsas que sobran, olivas, queso rallado, ajo y perejil picados, etc.#porunmundomejor#menúsemanal

Con esta receta tardaremos muy poco tiempo en tener un dulce de membrillo como los que venden en los supermercados.

Con el membrillo una de las frutas caracteristicas del otoño vamos a hacer el tradicional dulce o carne de membrillo casero, una delicia. Con poquitos ingredientes y sin ninguna complicación, te cundirá muchísimo ya qué en una sola vez hay una buena cantidad y a su larga duración. Tan versátil que lo mismo te sabrá a gloria sobre una rebanada de pan, en una ensalada, que acompañado en una tabla de quesos. A disfrutarlo!

Un postre o merienda súper sano y con un sabor estupendo.

🧀🥚🧈🥜🍯Con muy pocos ingredientes y un resultado excelente.#Calendario2026

Un dulce tradicional que se puede utilizar en preparaciones dulces, postres y repostería, o saladas.

Este era el dulce preferido de mi papi. Hacerlo me recuerda a su sonrisa.🥰 #mirecetario#delantaldorado#argentinasaldente

La calabaza es un regalo de la tierra que utilizamos muchísimo en Marruecos ya sea para dulce o salado, normalmente la gente la compra en trozos pero también la compramos entera si queremos hacer dulces y aquí tenéis un postre delicioso y muy fácil de hacer

Hay que aprovechar el tiempo de fresas, verdad? tanto si tenéis un excedente, como si las compráis expresamente, tenéis que probar esta sopa. Es un encanto en todos los sentidos: deliciosa, sana, fácil y preciosa. Si tenéis invitados los váis a dejar con la boca abierta, es perfecta!Si tenéis ocasión haceros con un bote de aceite de sésamo, porque seguro lo vais a aprovechar...da un toque oriental buenísimo, y si no tenéis o no queréis simplemente suprimid esa cucharada.

La sidra dulce es el zumo de manzana mayada en el llagar, antes de meterla en barricas para que fermente, se toma en octubre y noviembre con los maguestos de castañas en colegios y fiestas particulares, como no tiene alcohol la toman los niños con gusto, sobre todo si las manzanas son dulces. en casa la podemos hacer en la licuadora, poniendo un recipiente grande para recoger el zumo

Los higos es una fruta de verano deliciosa , se puede hacer en dulce y envasar para comer con queso fresco, o degustar solo en una tostada !!!#revistacookpad